Fazant supreme

29, 50
Aantal personen:
Op voorraad: Morgen geleverd!
  • Heerlijk vetje
  • Bijzonder smaakvol
  • Ideaal voor de feestdagen
  • Klaargemaakt door onze slagers
Bevroren
  • IDEAL
  • Master Cart
  • After Pay
  • Visa Cart
Vleesversnijding
Fazant

De fazant is klaargemaakt door onze eigen slagers

 

Jonge fazanten hebben die kenmerkende heerlijke wild smaak. Het vetje van de dieren geeft tijdens de bereiding al een heerlijke geur af. Doordat fazanten in het wild hebben geleefd heeft het ook gegeten wat de natuur te bieden heeft. De combinatie van noten, gras en graan zorgt voor een volle smaak van dit bijzondere stukje vlees. Wil je dit jaar een keer iets anders op tafel zetten bij de feestdagen, doe eens gek en ga voor de fazant.

 

Fazant Recept

Fazanten zijn zeer goed te combineren en te gebruiken in verschillende gerechten. Het vlees van een fazant is bijzonder mals en wat bruiner van kleur. Wild is door zijn kenmerkende smaak goed te combineren met verschillende soorten groenten, in restaurants die werken met fazanten zie je het vaak terugkomen in combinatie met champignons of paddenstoelen. Ook groenten als groene asperges worden vaak gebruikt in een lekker fazant recept. Ben jij opzoek naar een mooi fazant recept, kijk dan zeker even bij de recepten op onze website.

 

Fazant kopen

Wil je eens wat anders op tafel zetten, overweeg dan zeker eens om fazant te kopen. Fazanten zijn bijzonder mals en mager van structuur. Doordat fazanten buiten leven, eten ze uitsluitend wat de natuur ze te bieden heeft en dat proef je terug in de karakterastieke smaak wanneer je fazant serveert. Daarnaast is fazant makkelijk te combineren in verschillende gerechten en hoef je absoluut geen sterrenchef te zijn om een lekkere fazant te bereiden. Verras dus de volgende keer je gasten door onze heerlijke fazant te kopen. We weten zeker dat je niet teleurgesteld zal zijn.

Restaurant kwaliteit maar dan thuis op het bord

  • Ons vlees wint prijzen bij internationale BBQ wedstrijden
  • Ook topchefs werken graag met onze producten
  • Ons vlees bevat geen preventieve hormonen of antibiotica
  • Wij werken met lokale boeren

Fazant supreme Herkomst

Land
Frans
Streek
Zuid west Frankrijk

Fazant supreme bereiden

  • Fazanten staan bekend om hun karakteristieke wild smaak. Dit wil je tijdens de bereiding uiteraard niet verpesten. Een smaakvolle fazant bereiden is makkelijker dan je wellicht zou denken.
  • Zoals bij vrijwel alle stukken vlees dien je de fazant eerst op kamer temperatuur te laten komen. Haal deze dus tijdig uit de koelkast voordat je hem bereiden.
  • Maak je de fazant klaar in een pan, zorg dan dat deze eerst goed is voorverwarmd. Gebruik een lekker stuk boter en laat deze eerst bruin worden voordat je de fazant gaat bereiden.
  • Bak vervolgens het vlees in ongeveer 4 minuten per kant bruin.

Reviews

Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Fazant supreme
Uw waardering

Duurzaam en Veilig

  • Onze slagerij is EG gecertificeerd en voldoet aan alle Europese veiligheidsnormen
  • Onze verpakkingen bieden optimale isolatie en zijn volledig recyclebaar
  • Uw bestelling wordt verwerkt door gediplomeerde slagers
  • Ons vlees bevat geen preventieve medicatie, hormonen of antibiotica
  • Wij volgen onze producten van de boer tot aan uw bord
Keurmerken en onderscheidingen
 
Zonder antibiotica of hormonen

Zonder antibiotica of hormonen

EG-gecertificeerd

EG-gecertificeerd

World Steak Challenge

World Steak Challenge

Het Wroetvarken

Het Wroetvarken

De reis van boer tot bord

1. De Boer

Wij werken met boeren die hoge eisen stellen aan de voeding en leefomstandigheden van hun beesten.

2. Uitbeenderij en Vleesverwerking

Bollensteak is onderdeel van vleesverwerkingsbedrijf van der Holst. Hier werken dagelijks onze 60 uitbeenders en slagers met de mooiste stukken vlees.

3. Portionering, controle en inpakken

Portioneren van het assortiment op Bollensteak doen wij zelf. Voordat wij het vlees verpakken wordt het in onze eigen vleesverwerkings ruimtes onderworpen aan de strengste kwaliteits eisen om de voedselveiligheid te garanderen.

4. Bollensteak.nl

Wij zetten de mooiste en bijzonderste producten voor u online in onze online slagerij.

5. Jouw bord

Nu kan het feest beginnen. Kakelverse en gezonde producten met heerlijke smaken op jouw bord. We hopen dat je ervan gaat genieten

Wat topchefs zeggen

“Bollensteak is mijn vaste leverancier en
levert altijd kwaliteit”

Chefkok Nils van Werkhoven
Dylans Noordwijk