Hertenpoulet
- Rauw te bestellen
- Bijzonder mals en smaakvol vlees
- Rijk aan ijzer en omega-3 vetzuren
- Gesneden van Nieuw-Zeelands wild
Bevroren
Vleesversnijding 
Hertengoulash van Wild
Onze hertengoulash wordt uit meerdere technische delen gesneden
U kunt de hertengoulash rauw bij Bollensteak.nl bestellen. Onze hertengoulash wordt uit meerdere technische delen gesneden. Al deze delen hebben de juiste eigenschappen voor een heerlijke stoof van hert. Onze gegaarde hertengoulash wordt door onze eigen slagers op lage temperatuur bereid zodat het vlees heerlijk mals en bijzonder van smaak blijft. Onze rauwe hertengoulash kan je thuis verder garen. Ideaal voor de feestdagen
Hertengoulash rauw kopen
Wil je tijdens een koude winterdag iets bijzonders op tafel zetten, overweeg dan zeker om onze rauwe hertengoulash te kopen. Onze hertengoulash is gesneden uit verschillende malse delen van het hert en heeft een heerlijke malse structuur. Tevens is het vlees bijzonder mager en hoog van smaak. Staat het water je al aan de lippen?
Restaurant kwaliteit maar dan thuis op het bord
-
Ons vlees wint prijzen bij internationale BBQ wedstrijden
-
Ook topchefs werken graag met onze producten
-
Ons vlees bevat geen preventieve hormonen of antibiotica
-
Wij werken met lokale boeren
Hertenpoulet Herkomst
Land
Nieuw Zeeland
Streek
South Island
Herkomst
Dranksuggesties voor Hertenpoulet
Bij onze heerlijke hertengoulash hoort uiteraard ook een idem glas wijn of iets anders. Enkele suggesties van onze slagers:
Wijn
- Een krachtige franse Bordeaux met tonen van bijvoorbeeld rood fruit, laurier of koffie.
- Wil je iets zachter, overweeg dan een Spaanse Rioja
Bier - Herfst Bock
- Texels Storm bock 9,5 %
- Brugsche Bok 6,5 %
Sterk
- Het is niet voor iedereen weggelegd, maar wil je iets sterkers bij of na het gerecht:
- Single Malt Bowmore 12 year (Whiskey)
- Jameson Black Barrel (Whiskey)
- Plantation Xo 20th anniversary (Rum)
Alcoholvrij
- Amstel 0% (Alcohol vrij)
- Cranberry of Pomegranate sap (Alcohol vrij)
Tip van de expert 
Caramel Whiskey Sou
Zelf de Caramel Whiskey Sour maken? Joey van Vesper Hotel Noordwijk laat je zien hoe.
We sturen je het recept eenmalig per e-mail
Reviews
Schrijf uw eigen review
Duurzaam en Veilig
- Onze slagerij is EG gecertificeerd en voldoet aan alle Europese veiligheidsnormen
Keurmerken en onderscheidingen
Zonder antibiotica of hormonen
EG-gecertificeerd
World Steak Challenge
Het Wroetvarken
De reis van boer tot bord
1. De Boer
Wij werken met boeren die hoge eisen stellen aan de voeding en leefomstandigheden van hun beesten.
2. Uitbeenderij en Vleesverwerking
Bollensteak is onderdeel van vleesverwerkingsbedrijf van der Holst. Hier werken dagelijks onze 60 uitbeenders en slagers met de mooiste stukken vlees.
3. Portionering, controle en inpakken
Portioneren van het assortiment op Bollensteak doen wij zelf. Voordat wij het vlees verpakken wordt het in onze eigen vleesverwerkings ruimtes onderworpen aan de strengste kwaliteits eisen om de voedselveiligheid te garanderen.
4. Bollensteak.nl
Wij zetten de mooiste en bijzonderste producten voor u online in onze online slagerij.
5. Jouw bord
Nu kan het feest beginnen. Kakelverse en gezonde producten met heerlijke smaken op jouw bord. We hopen dat je ervan gaat genieten
Wat topchefs zeggen 
“Bollensteak is mijn vaste leverancier en
levert altijd kwaliteit”
Chefkok Nils van Werkhoven
Dylans Noordwijk
