Iberico hamburger
- Van Zuid Spaanse Iberico varkens
- Bijzondere noot-achtige smaak
- Gemalen in eigen slagerij
- Geen gebruik van extra kleur en smaakstoffen
Vers geleverd
Certificaten
Vleesversnijding 
Iberico hamburgers van het varken
Voor onze hamburgers gebruiken wij meerdere stukken van 100% raszuivere Ibericovarkens
Voor onze Iberico hamburgers gebruiken wij meerdere stukken van 100% raszuivere Ibéricovarkens. De Iberico hamburgers wegen ca. 200 gram. Omdat wij veel waarde hechten aan de authentieke volle nootachtige smaak van het Ibérico-varkensvlees voegen wij alleen wat zout en peper toe. Wij maken geen gebruik van andere kleur- of smaakstoffen. Bewaar de burgers zo koud mogelijk, dit komt de smaak en kleuring ten goede.
Het Iberico varken
Het Ibéricovarken is afkomstig uit Zuid-Spanje. Deze Ibéricovarkens leven in groepen op uitgestrekte velden met eeuwenoude eikenbomen. De varkens hebben een zwarte of donkerbruine kleur en ze eten het liefst knollen, eikels, gras en kruiden. Het Ibérico varkensvlees heeft een unieke kwaliteit dankzij het klimaat, de voeding en de vrijheid dat het raszuivere varkentje heeft. Het vet van het Ibérico varkensvlees smelt al op kamertemperatuur en geeft het vlees een sublieme, nootachtige en volle smaak.
Restaurant kwaliteit maar dan thuis op het bord
-
Ons vlees wint prijzen bij internationale BBQ wedstrijden
-
Ook topchefs werken graag met onze producten
-
Ons vlees bevat geen preventieve hormonen of antibiotica
-
Wij werken met lokale boeren
Iberico hamburger Herkomst
Rassen
Iberico
Land
Zuid Spanje
Streek
Andalusia
Herkomst
Reviews
Klantenreviews
-
een keer iets anders op de BBQToen ik een cote de boeuf ging bestellen kon ik het toch niet laten om deze Iberico hambugers te bestellen. Normaal gesproken neem ik altijd runderburgers maar dit leek me wel interresant. Inderdaad mooi vlees dat Iberico, aan te raden
Gepost op
Schrijf uw eigen review
Gerelateerde producten
Selecteer items om ze aan het mandje toe te voegen of
Op voorraad: Morgen geleverd!
Duurzaam en Veilig
- Onze slagerij is EG gecertificeerd en voldoet aan alle Europese veiligheidsnormen
Keurmerken en onderscheidingen
Zonder antibiotica of hormonen
EG-gecertificeerd
World Steak Challenge
Het Wroetvarken
De reis van boer tot bord
1. De Boer
Wij werken met boeren die hoge eisen stellen aan de voeding en leefomstandigheden van hun beesten.
2. Uitbeenderij en Vleesverwerking
Bollensteak is onderdeel van vleesverwerkingsbedrijf van der Holst. Hier werken dagelijks onze 60 uitbeenders en slagers met de mooiste stukken vlees.
3. Portionering, controle en inpakken
Portioneren van het assortiment op Bollensteak doen wij zelf. Voordat wij het vlees verpakken wordt het in onze eigen vleesverwerkings ruimtes onderworpen aan de strengste kwaliteits eisen om de voedselveiligheid te garanderen.
4. Bollensteak.nl
Wij zetten de mooiste en bijzonderste producten voor u online in onze online slagerij.
5. Jouw bord
Nu kan het feest beginnen. Kakelverse en gezonde producten met heerlijke smaken op jouw bord. We hopen dat je ervan gaat genieten
Wat topchefs zeggen 
“Bollensteak is mijn vaste leverancier en
levert altijd kwaliteit”
Chefkok Nils van Werkhoven
Dylans Noordwijk
