Kalfs burger (5st)

17, 96
Aantal personen:
Op voorraad: Morgen geleverd!
  • Uitsluitend van Nederlandse boeren
  • Blank kalfsvlees
  • Grootgebracht in de wei
  • Gevarieerd natuurlijk dieet
Bevroren
  • IDEAL
  • Master Cart
  • After Pay
  • Visa Cart
Vleesversnijding
kalfs hamburger
Hamburger van het kalf

Voor onze kalfsburgers gebruiken wij meerdere stukken van het blanken kalf.

Voor onze kalfsburgers gebruiken wij meerdere stukken van het blanken kalf. De kalfsburgers wegen ca. 200 gram, en hebben een vlees/vet verhouding van ongeveer 85%/15%. Wij malen onze burgers vrij grof. Omdat wij veel waarde hechten aan de authentieke smaak van puur Hollands blank kalfsvlees voegen wij alleen wat zout en peper toe. Wij maken geen gebruik van andere kleur- of smaakstoffen. Bewaar de hamburgers zo koud mogelijk, dit komt de smaak en kleuring ten goede

Hollands kalfsvlees

Van uw slager mag u altijd iets meer verwachten. Daarom verkoopt Bollensteak.nl alleen blank kalfsvlees, zodat de smaak van het vlees zich duidelijk onderscheidt van rundvlees. Wij maken gebruik van puur Hollands kalfsvlees. Hollands kalfsvlees staat wereldwijd bekend om zijn goede vleeseigenschappen. Nederland is dan ook wereldwijd de grootste exporteur van kalfsvlees. Het Hollandse kalfsvlees wordt streng gecontroleerd en moet voldoen aan hoge eisen. Onze kalveren lopen vanaf de geboorte met de moeder door de wei en krijgen gevarieerd voedsel. De kalveren worden geslacht als zij tussen de 6 en 8 maanden oud zijn.

Restaurant kwaliteit maar dan thuis op het bord

  • Ons vlees wint prijzen bij internationale BBQ wedstrijden
  • Ook topchefs werken graag met onze producten
  • Ons vlees bevat geen preventieve hormonen of antibiotica
  • Wij werken met lokale boeren

Kalfs burger (5st) Herkomst

Land
Nederland

Reviews

Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Kalfs burger (5st)
Uw waardering

Duurzaam en Veilig

  • Onze slagerij is EG gecertificeerd en voldoet aan alle Europese veiligheidsnormen
  • Onze verpakkingen bieden optimale isolatie en zijn volledig recyclebaar
  • Uw bestelling wordt verwerkt door gediplomeerde slagers
  • Ons vlees bevat geen preventieve medicatie, hormonen of antibiotica
  • Wij volgen onze producten van de boer tot aan uw bord
Keurmerken en onderscheidingen
 
Zonder antibiotica of hormonen

Zonder antibiotica of hormonen

EG-gecertificeerd

EG-gecertificeerd

World Steak Challenge

World Steak Challenge

Het Wroetvarken

Het Wroetvarken

De reis van boer tot bord

1. De Boer

Wij werken met boeren die hoge eisen stellen aan de voeding en leefomstandigheden van hun beesten.

2. Uitbeenderij en Vleesverwerking

Bollensteak is onderdeel van vleesverwerkingsbedrijf van der Holst. Hier werken dagelijks onze 60 uitbeenders en slagers met de mooiste stukken vlees.

3. Portionering, controle en inpakken

Portioneren van het assortiment op Bollensteak doen wij zelf. Voordat wij het vlees verpakken wordt het in onze eigen vleesverwerkings ruimtes onderworpen aan de strengste kwaliteits eisen om de voedselveiligheid te garanderen.

4. Bollensteak.nl

Wij zetten de mooiste en bijzonderste producten voor u online in onze online slagerij.

5. Jouw bord

Nu kan het feest beginnen. Kakelverse en gezonde producten met heerlijke smaken op jouw bord. We hopen dat je ervan gaat genieten

Wat topchefs zeggen

“Bollensteak is mijn vaste leverancier en
levert altijd kwaliteit”

Chefkok Nils van Werkhoven
Dylans Noordwijk