Kalfs burger (5st)
- Uitsluitend van Nederlandse boeren
- Blank kalfsvlees
- Grootgebracht in de wei
- Gevarieerd natuurlijk dieet
Bevroren
Vleesversnijding 
Hamburger van het kalf
Voor onze kalfsburgers gebruiken wij meerdere stukken van het blanken kalf.
Voor onze kalfsburgers gebruiken wij meerdere stukken van het blanken kalf. De kalfsburgers wegen ca. 200 gram, en hebben een vlees/vet verhouding van ongeveer 85%/15%. Wij malen onze burgers vrij grof. Omdat wij veel waarde hechten aan de authentieke smaak van puur Hollands blank kalfsvlees voegen wij alleen wat zout en peper toe. Wij maken geen gebruik van andere kleur- of smaakstoffen. Bewaar de hamburgers zo koud mogelijk, dit komt de smaak en kleuring ten goede
Hollands kalfsvlees
Van uw slager mag u altijd iets meer verwachten. Daarom verkoopt Bollensteak.nl alleen blank kalfsvlees, zodat de smaak van het vlees zich duidelijk onderscheidt van rundvlees. Wij maken gebruik van puur Hollands kalfsvlees. Hollands kalfsvlees staat wereldwijd bekend om zijn goede vleeseigenschappen. Nederland is dan ook wereldwijd de grootste exporteur van kalfsvlees. Het Hollandse kalfsvlees wordt streng gecontroleerd en moet voldoen aan hoge eisen. Onze kalveren lopen vanaf de geboorte met de moeder door de wei en krijgen gevarieerd voedsel. De kalveren worden geslacht als zij tussen de 6 en 8 maanden oud zijn.
Restaurant kwaliteit maar dan thuis op het bord
-
Ons vlees wint prijzen bij internationale BBQ wedstrijden
-
Ook topchefs werken graag met onze producten
-
Ons vlees bevat geen preventieve hormonen of antibiotica
-
Wij werken met lokale boeren
Kalfs burger (5st) Herkomst
Land
Nederland
Reviews
Schrijf uw eigen review
Gerelateerde producten
Selecteer items om ze aan het mandje toe te voegen of
Op voorraad: Morgen geleverd!
Duurzaam en Veilig
- Onze slagerij is EG gecertificeerd en voldoet aan alle Europese veiligheidsnormen
Keurmerken en onderscheidingen
Zonder antibiotica of hormonen
EG-gecertificeerd
World Steak Challenge
Het Wroetvarken
De reis van boer tot bord
1. De Boer
Wij werken met boeren die hoge eisen stellen aan de voeding en leefomstandigheden van hun beesten.
2. Uitbeenderij en Vleesverwerking
Bollensteak is onderdeel van vleesverwerkingsbedrijf van der Holst. Hier werken dagelijks onze 60 uitbeenders en slagers met de mooiste stukken vlees.
3. Portionering, controle en inpakken
Portioneren van het assortiment op Bollensteak doen wij zelf. Voordat wij het vlees verpakken wordt het in onze eigen vleesverwerkings ruimtes onderworpen aan de strengste kwaliteits eisen om de voedselveiligheid te garanderen.
4. Bollensteak.nl
Wij zetten de mooiste en bijzonderste producten voor u online in onze online slagerij.
5. Jouw bord
Nu kan het feest beginnen. Kakelverse en gezonde producten met heerlijke smaken op jouw bord. We hopen dat je ervan gaat genieten
Wat topchefs zeggen 
“Bollensteak is mijn vaste leverancier en
levert altijd kwaliteit”
Chefkok Nils van Werkhoven
Dylans Noordwijk
