Kippendijfilet

Waardering:
100% of 100
7, 50
Aantal personen:
Op voorraad: Morgen geleverd!
  • Van vrije uitloop kippen
  • Van Hollandse boeren
  • Uitgesproken smaak
  • Geen preventieve medicatie
Beter Leven
Vers geleverd
  • IDEAL
  • Master Cart
  • After Pay
  • Visa Cart
De slager
Max

Ooit begonnen vanuit de vakopleiding slager maar inmiddels onmisbaar in de harde kern van ons team. Max weet wel hoe hij een goed stukje kippendijfilet moet snijden.

Vleesversnijding
kippendijfilet
Kippendijfilet

Onze kippendijfilet is afkomstig uit de bovenkant van de kippenpoot.

De kippendijfilet is afkomstig uit de bovenkant van de kippenpoot. Het vlees is iets donkerder van kleur dan een kipfilet. Omdat de kippendij vetter is dan de kipfilet heeft het een rijkere, meer uitgesproken smaak. Je kan de kippendijfilet gebruiken in diverse gerechten of bijvoorbeeld om zelf kipsate mee te maken voor op de barbecue. Onze kippendijfilet wordt gesneden van duurzame A vrije uitloop kip, dit zijn dieren die geen preventieve antibiotica hebben ontvangen.

Kippendijfilet uit eigen slagerij

Bollensteak is onderdeel van Vleesverwerkingsbedrijf Van der Holst B.V. een begrip in de Bollenstreek. Al jaren leveren wij aan zowel horeca als particulieren. Via Bollensteak hebben wij als doel om kwalitatief hoogstaand vlees, wat je doorgaans alleen bij een toprestaurant eet, nu ook thuis op het bord te toveren. Zo ook met onze Kippendijfilet. Wij snijden dagelijks in de vroege morgen de kippendijfilet in onze eigen EG gecertificeerde slagerij. In speciaal voor vers voeding ontworpen isolatie materiaal bezorgen wij u dit heerlijke vlees thuis aan de deur. Vandaag besteld is morgen in topconditie in huis.

Restaurant kwaliteit maar dan thuis op het bord

  • Ons vlees wint prijzen bij internationale BBQ wedstrijden
  • Ook topchefs werken graag met onze producten
  • Ons vlees bevat geen preventieve hormonen of antibiotica
  • Wij werken met lokale boeren

Kippendijfilet Herkomst

Boer
Verschillende Nederlandse vrijenuitloop kip boerderijen
Land
Nederland

Reviews

Klantenreviews
  1. Wat een verschil met de supermarkt
    Rating
    100%
    Voor onze kippendijfilet gingen we altijd naar de supermarkt of soms de slager. Toen mijn man BBQ vlees ging bestellen heeft hij er ook direct Kippendijfiletjes bijgekocht. En ik moet zeggen, wat een verschil met de supermarkt. De filets waren super smaakvol en het vlees liet ook weinig vocht los. Wij gaan nietmeer nd supermarkt voor Kippendijfilet iig;)

    Gereviewd door

    Gepost op

Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Kippendijfilet
Uw waardering

Duurzaam en Veilig

  • Onze slagerij is EG gecertificeerd en voldoet aan alle Europese veiligheidsnormen
  • Onze verpakkingen bieden optimale isolatie en zijn volledig recyclebaar
  • Uw bestelling wordt verwerkt door gediplomeerde slagers
  • Ons vlees bevat geen preventieve medicatie, hormonen of antibiotica
  • Wij volgen onze producten van de boer tot aan uw bord
Keurmerken en onderscheidingen
 
Zonder antibiotica of hormonen

Zonder antibiotica of hormonen

EG-gecertificeerd

EG-gecertificeerd

World Steak Challenge

World Steak Challenge

Het Wroetvarken

Het Wroetvarken

De reis van boer tot bord

1. De Boer

Wij werken met boeren die hoge eisen stellen aan de voeding en leefomstandigheden van hun beesten.

2. Uitbeenderij en Vleesverwerking

Bollensteak is onderdeel van vleesverwerkingsbedrijf van der Holst. Hier werken dagelijks onze 60 uitbeenders en slagers met de mooiste stukken vlees.

3. Portionering, controle en inpakken

Portioneren van het assortiment op Bollensteak doen wij zelf. Voordat wij het vlees verpakken wordt het in onze eigen vleesverwerkings ruimtes onderworpen aan de strengste kwaliteits eisen om de voedselveiligheid te garanderen.

4. Bollensteak.nl

Wij zetten de mooiste en bijzonderste producten voor u online in onze online slagerij.

5. Jouw bord

Nu kan het feest beginnen. Kakelverse en gezonde producten met heerlijke smaken op jouw bord. We hopen dat je ervan gaat genieten

Wat topchefs zeggen

“Bollensteak is mijn vaste leverancier en
levert altijd kwaliteit”

Chefkok Nils van Werkhoven
Dylans Noordwijk