Boomstammetje
Thermometer_Icon

Vers of bevroren

Vers

Herkomst_Icon

Herkomst

Nederland

Ras_icon

Ras

Varken

Dagelijks vlees, Varkensvlees

Boomstammetje

Ons Boomstammetje wordt dagelijks vers bereid in onze eigen slagerij. We paneren de boomstammetjes rauw en vullen hem met heerlijk varkensgehakt en gevuld met ham en kaas. Ideaal om bijvoorbeeld in de koelkast of vriezer te bewaren voor je dagelijkse maaltijden

Boomstammetjes gemaakt door gediplomeerde slagers

Bollensteak is van origine een bedrijf dat kwaliteits vlees levert aan de beste restaurants in Nederland. Het kan dan ook niet anders dan dat wij met de beste gediplomeerde slagers werken. Nu is het maken van een lekker boomstammetje geen meesterwerk maar we kunnen je wel garanderen dat onze topslagers hem met zorg voor je hebben bereid.
Meer

 4.00 15.00

Boomstammetje

Het Boomstammetje is een heerlijk stuk vlees dat afkomstig is van de rug van het rund. Met zijn sappige en malse textuur biedt het Boomstammetje een smaakvolle ervaring voor elke vleesliefhebber. Of je nu wilt grillen, bakken of braden, dit stuk vlees zal zeker indruk maken op je smaakpapillen.

Waarom een Boomstammetje?

  • Gemaakt in eigen slagerij
  • Ideaal voor dagelijkse maaltijd
  • Rauw gepaneerd voor in de pan
  • Met boeren beenham en natuur kaas
  • 150 gram per stuk

Het Boomstammetje is een heerlijk stuk vlees dat perfect is voor elke gelegenheid. Met zijn sappige en malse textuur is het een favoriet bij vleesliefhebbers.

Om het Boomstammetje optimaal te bereiden, volg je deze eenvoudige stappen. Begin met het laten rusten van het vlees op kamertemperatuur. Verwarm de grill of barbecue voor op middelhoog vuur.

Bestrooi het Boomstammetje met zout, peper en je favoriete kruiden naar smaak. Plaats vervolgens het vlees op de grill en laat het ongeveer 4-5 minuten per kant bakken, afhankelijk van de gewenste gaarheid.

Laat het Boomstammetje na het bakken even rusten voordat je het serveert. Dit zorgt ervoor dat de sappen zich gelijkmatig verdelen en resulteert in een nog malser stuk vlees.

Serveer het Boomstammetje met jouw favoriete bijgerechten zoals gegrilde groenten, aardappelpuree of een frisse salade. Geniet van dit smaakvolle gerecht samen met vrienden en familie!

Als je vóór 23:59 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is.

Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Bij het plaatsen van je bestelling kun je zelf jouw gewenste leverdatum aangeven.

Onze producten worden ‘s ochtends in eigen slagerij bereid en vervolgens ‘s avonds bij u bezorgd. We bewaken het gehele proces van bereiding tot bezorging. Daarom kunt u vertrouwen op een optimale kwaliteit. Hieronder vindt u een overzicht van de bezorgdagen:

Maandag besteld= dinsdag geleverd
Dinsdag besteld= woensdag geleverd
Woensdag besteld= donderdag geleverd
Donderdag besteld= vrijdag geleverd
Vrijdag besteld= maandag geleverd
Zaterdag besteld= maandag geleverd
Zondag besteld= maandag geleverd
Boomstammetje bereiden

Het Boomstammetje is een heerlijk stuk vlees dat perfect is voor elke gelegenheid. Met zijn sappige en malse textuur is het een favoriet bij vleesliefhebbers.

Om het Boomstammetje optimaal te bereiden, volg je deze eenvoudige stappen. Begin met het laten rusten van het vlees op kamertemperatuur. Verwarm de grill of barbecue voor op middelhoog vuur.

Bestrooi het Boomstammetje met zout, peper en je favoriete kruiden naar smaak. Plaats vervolgens het vlees op de grill en laat het ongeveer 4-5 minuten per kant bakken, afhankelijk van de gewenste gaarheid.

Laat het Boomstammetje na het bakken even rusten voordat je het serveert. Dit zorgt ervoor dat de sappen zich gelijkmatig verdelen en resulteert in een nog malser stuk vlees.

Serveer het Boomstammetje met jouw favoriete bijgerechten zoals gegrilde groenten, aardappelpuree of een frisse salade. Geniet van dit smaakvolle gerecht samen met vrienden en familie!

Kerntemperatuur

Boomstammetje herkomst

Het Boomstammetje is een heerlijk stuk vlees dat perfect is voor elke gelegenheid. Met zijn sappige en malse textuur is het een favoriet bij vleesliefhebbers.

Om het Boomstammetje optimaal te bereiden, volg je deze eenvoudige stappen. Begin met het laten rusten van het vlees op kamertemperatuur. Verwarm de grill of barbecue voor op middelhoog vuur.

Bestrooi het Boomstammetje met zout, peper en je favoriete kruiden naar smaak. Plaats vervolgens het vlees op de grill en laat het ongeveer 4-5 minuten per kant bakken, afhankelijk van de gewenste gaarheid.

Laat het Boomstammetje na het bakken even rusten voordat je het serveert. Dit zorgt ervoor dat de sappen zich gelijkmatig verdelen en resulteert in een nog malser stuk vlees.

Serveer het Boomstammetje met jouw favoriete bijgerechten zoals gegrilde groenten, aardappelpuree of een frisse salade. Geniet van dit smaakvolle gerecht samen met vrienden en familie!

Voedingswaarde Boomstammetje
Op basis van 100 gram
Onze producten worden ‘s ochtends in eigen slagerij bereid en vervolgens ‘s avonds bij u bezorgd. We bewaken het gehele proces van bereiding tot bezorging. Daarom kunt u vertrouwen op een optimale kwaliteit. Hieronder vindt u een overzicht van de bezorgdagen:
Maandag besteld = dinsdag geleverd
Dinsdag besteld = woensdag geleverd
Woensdag besteld = donderdag geleverd
Donderdag besteld = vrijdag geleverd
Vrijdag besteld = maandag geleverd
Zaterdag besteld = maandag geleverd
Zondag besteld = maandag geleverd
Specificaties Boomstammetje
Voedingswaarde Boomstammetje
Op basis van 100 gram
Ook erg lekker

Gerelateerde producten

750gr
Entrecote Dubbeldoel
€30.00
Levering
Bevroren of Vers
1200gr
Lamskoteletten
€33.95
Levering
Vriesvers
500 gr
Ribeye
€15.50
Levering
Bevroren
750gr
Iberico Rib Fingers
€17.50
Levering
Bevroren
375gr
Wagyu Picanha
€28.15
Levering
Vriesvers
Ca. 5 personen
Gourmetschotel Deluxe
€38.50
Levering
Vers geleverd

Waarom Bollensteak?

EIGEN TRANSPORT

Onze eigen chauffeurs bezorgen de bestellingen met gekoeld transport.

ONTVANG UW VLEES IN PERFECTE CONDITIE

Het vlees wordt vers gekoeld of diepgevroren bij u bezorgd. Bij ontvangst kunt u de producten bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.

HOGE KWALITEIT

Wij geloven dat authentieke en unieke smaken centraal moeten staan in ons assortiment. Om u hier in te kunnen voorzien werken wij met speciaal geselecteerde rassen van over de hele wereld.

SNELLE LEVERING

Besteld voor 23:59 = volgende (werk)dag in huis. Wij bezorgen uitsluitend in de avond.

Wat top restaurants in de regio zeggen

Benieuwd naar wat onze toprestaurants in de buurt van onze producten vinden?

“Bollensteak is mijn vaste leverancier en levert altijd kwaliteit”
Chef kok Nils van Werkhoven
Dylans Noordwijk
Top vlees, mooie smaken, goede kwaliteit. Zeer tevreden met Bollensteak als leverancier.
Chef kok Bart Koster
Tante Kee, de Kaag
Bij Villa de Duinen werken we al jaren samen met Bollensteak. Kwaliteit, top service en persoonlijke aandacht zijn voor ons hier in doorslaggevend.
Chef kok Stefhan Raggers
Villa de Duinen, Noordwijk