Herten burger
Thermometer_Icon

Vers of bevroren

Bevroren

Herkomst_Icon

Herkomst

Nieuw Zeeland

Ras_icon

Streek

South Island

Hertenvlees, Wild en Gevogelte

Herten burger

De herten hamburger van Bollensteak.nl bestaat voor 90% uit hert, daaraan is 10% rund toegevoegd om de burger sappig te houden en zodat hij niet uit elkaar valt tijdens de bereiding. Hertenvlees is kruidig en vol van smaak.

Hertenburger uit eigen slagerij Bollensteak levert aan zowel horeca als particulieren. Een van de voordelen hiervan voor onze particulieren klanten is dat wij een eigen, EG gecertificeerde slagerij hebben waarin wij al onze hamburgers zelf klaarmaken. Zo ook onze Hertenhamburger. Deze wordt van meerdere onderdelen van het Hert dagelijks vers gesneden. Wil jij een keer een andere hamburger op de BBQ leggen, overweeg dan onze overheerlijke hertenhamburger. Onze slagers zijn er zelf in ieder geval helemaal gek op.
Meer

 19.50

Op voorraad: Morgen avond geleverd!

Herten burger

Onze hertenburger is gemaakt van mals en sappig hertenvlees, afkomstig van wilde herten. Het vlees wordt zorgvuldig geselecteerd en gemalen tot een smaakvolle burger met een rijke wildsmaak. Perfect voor de liefhebbers van wildgerechten! Bak de hertenburger op middelhoog vuur voor een heerlijk sappige en malse ervaring.

De herten burger is een heerlijke en smaakvolle optie voor de liefhebbers van wild vlees. Om de beste smaak en textuur te bereiken, is het belangrijk om de burger op de juiste manier te bereiden.

Allereerst is het aan te raden om de herten burger voor gebruik uit de koelkast te halen en op kamertemperatuur te laten komen. Hierdoor zal het vlees gelijkmatig garen tijdens het bakken.

Voor een sappige en malse burger, kun je ervoor kiezen om de herten burger medium-rare of medium te bakken. Verhit een pan met wat olie op middelhoog vuur en leg de burger erin. Bak elke zijde ongeveer 3-4 minuten, afhankelijk van de gewenste gaarheid.

Om extra smaak toe te voegen, kun je kruiden zoals peper, zout en knoflookpoeder gebruiken. Serveer de herten burger op een broodje met jouw favoriete toppings zoals sla, tomaat en saus naar keuze.

Geniet van deze heerlijke herten burger als onderdeel van een feestelijke maaltijd of gewoon als lekkere traktatie!

Als je vóór 23:59 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is.

Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Bij het plaatsen van je bestelling kun je zelf jouw gewenste leverdatum aangeven.

Onze producten worden ‘s ochtends in eigen slagerij bereid en vervolgens ‘s avonds bij u bezorgd. We bewaken het gehele proces van bereiding tot bezorging. Daarom kunt u vertrouwen op een optimale kwaliteit. Hieronder vindt u een overzicht van de bezorgdagen:

Maandag besteld= dinsdag geleverd
Dinsdag besteld= woensdag geleverd
Woensdag besteld= donderdag geleverd
Donderdag besteld= vrijdag geleverd
Vrijdag besteld= maandag geleverd
Zaterdag besteld= maandag geleverd
Zondag besteld= maandag geleverd
Herten burger bereiden

De herten burger is een heerlijke en smaakvolle optie voor de liefhebbers van wild vlees. Om de beste smaak en textuur te bereiken, is het belangrijk om de burger op de juiste manier te bereiden.

Allereerst is het aan te raden om de herten burger voor gebruik uit de koelkast te halen en op kamertemperatuur te laten komen. Hierdoor zal het vlees gelijkmatig garen tijdens het bakken.

Voor een sappige en malse burger, kun je ervoor kiezen om de herten burger medium-rare of medium te bakken. Verhit een pan met wat olie op middelhoog vuur en leg de burger erin. Bak elke zijde ongeveer 3-4 minuten, afhankelijk van de gewenste gaarheid.

Om extra smaak toe te voegen, kun je kruiden zoals peper, zout en knoflookpoeder gebruiken. Serveer de herten burger op een broodje met jouw favoriete toppings zoals sla, tomaat en saus naar keuze.

Geniet van deze heerlijke herten burger als onderdeel van een feestelijke maaltijd of gewoon als lekkere traktatie!

Kerntemperatuur

Herten burger herkomst

De herten burger is een heerlijke en smaakvolle optie voor de liefhebbers van wild vlees. Om de beste smaak en textuur te bereiken, is het belangrijk om de burger op de juiste manier te bereiden.

Allereerst is het aan te raden om de herten burger voor gebruik uit de koelkast te halen en op kamertemperatuur te laten komen. Hierdoor zal het vlees gelijkmatig garen tijdens het bakken.

Voor een sappige en malse burger, kun je ervoor kiezen om de herten burger medium-rare of medium te bakken. Verhit een pan met wat olie op middelhoog vuur en leg de burger erin. Bak elke zijde ongeveer 3-4 minuten, afhankelijk van de gewenste gaarheid.

Om extra smaak toe te voegen, kun je kruiden zoals peper, zout en knoflookpoeder gebruiken. Serveer de herten burger op een broodje met jouw favoriete toppings zoals sla, tomaat en saus naar keuze.

Geniet van deze heerlijke herten burger als onderdeel van een feestelijke maaltijd of gewoon als lekkere traktatie!

Voedingswaarde Herten burger
Op basis van 100 gram
Onze producten worden ‘s ochtends in eigen slagerij bereid en vervolgens ‘s avonds bij u bezorgd. We bewaken het gehele proces van bereiding tot bezorging. Daarom kunt u vertrouwen op een optimale kwaliteit. Hieronder vindt u een overzicht van de bezorgdagen:
Maandag besteld = dinsdag geleverd
Dinsdag besteld = woensdag geleverd
Woensdag besteld = donderdag geleverd
Donderdag besteld = vrijdag geleverd
Vrijdag besteld = maandag geleverd
Zaterdag besteld = maandag geleverd
Zondag besteld = maandag geleverd
Specificaties Herten burger
Voedingswaarde Herten burger
Op basis van 100 gram
Ook erg lekker

Gerelateerde producten

750gr
Entrecote Dubbeldoel
€30.00
Levering
Bevroren of Vers
1200gr
Lamskoteletten
€33.95
Levering
Vriesvers
500 gr
Ribeye
€15.50
Levering
Bevroren
750gr
Iberico Rib Fingers
€17.50
Levering
Bevroren
375gr
Wagyu Picanha
€28.15
Levering
Vriesvers
Ca. 5 personen
Gourmetschotel Deluxe
€38.50
Levering
Vers geleverd

Waarom Bollensteak?

EIGEN TRANSPORT

Onze eigen chauffeurs bezorgen de bestellingen met gekoeld transport.

ONTVANG UW VLEES IN PERFECTE CONDITIE

Het vlees wordt vers gekoeld of diepgevroren bij u bezorgd. Bij ontvangst kunt u de producten bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.

HOGE KWALITEIT

Wij geloven dat authentieke en unieke smaken centraal moeten staan in ons assortiment. Om u hier in te kunnen voorzien werken wij met speciaal geselecteerde rassen van over de hele wereld.

SNELLE LEVERING

Besteld voor 23:59 = volgende (werk)dag in huis. Wij bezorgen uitsluitend in de avond.

Wat top restaurants in de regio zeggen

Benieuwd naar wat onze toprestaurants in de buurt van onze producten vinden?

“Bollensteak is mijn vaste leverancier en levert altijd kwaliteit”
Chef kok Nils van Werkhoven
Dylans Noordwijk
Top vlees, mooie smaken, goede kwaliteit. Zeer tevreden met Bollensteak als leverancier.
Chef kok Bart Koster
Tante Kee, de Kaag
Bij Villa de Duinen werken we al jaren samen met Bollensteak. Kwaliteit, top service en persoonlijke aandacht zijn voor ons hier in doorslaggevend.
Chef kok Stefhan Raggers
Villa de Duinen, Noordwijk