Iberico hamburger
Thermometer_Icon

Vers of bevroren

Vers

Herkomst_Icon

Herkomst

Spanje

Ras_icon

Ras

Iberico

Iberico presa, Varkensvlees

Iberico hamburger

Voor onze Iberico hamburgers gebruiken wij meerdere stukken van 100% raszuivere Ibéricovarkens. De Iberico hamburgers wegen ca. 200 gram. Omdat wij veel waarde hechten aan de authentieke volle nootachtige smaak van het Ibérico-varkensvlees voegen wij alleen wat zout en peper toe. Wij maken geen gebruik van andere kleur- of smaakstoffen. Bewaar de burgers zo koud mogelijk, dit komt de smaak en kleuring ten goede.

Het Iberico varken

Het Ibéricovarken is afkomstig uit Zuid-Spanje. Deze Ibéricovarkens leven in groepen op uitgestrekte velden met eeuwenoude eikenbomen. De varkens hebben een zwarte of donkerbruine kleur en ze eten het liefst knollen, eikels, gras en kruiden. Het Ibérico varkensvlees heeft een unieke kwaliteit dankzij het klimaat, de voeding en de vrijheid dat het raszuivere varkentje heeft. Het vet van het Ibérico varkensvlees smelt al op kamertemperatuur en geeft het vlees een sublieme, nootachtige en volle smaak.
Meer

 14.95

Op voorraad: Morgen avond geleverd!

Iberico hamburger

Onze Iberico hamburger is gemaakt van het heerlijke vlees van het Iberisch varken, bekend om zijn rijke smaak en malsheid. Het vlees wordt zorgvuldig gemalen en gevormd tot sappige hamburgers die perfect zijn voor op de grill of in de pan. Geniet van de unieke smaak en kwaliteit van onze Iberico hamburger!

Waarom een Iberico hamburger?

    \n
  • Van Zuid Spaanse Iberico varkens
  • \n
  • Bijzondere noot-achtige smaak
  • \n
  • Gemalen in eigen slagerij
  • \n
  • Geen gebruik van extra kleur en smaakstoffen
  • \n
Certificaat
Draza certificaat

Bereidingsinstructies voor de Iberico hamburger:

1. Verwijder de hamburger uit de verpakking en laat deze op kamertemperatuur komen.
2. Verwarm een grillpan of barbecue op middelhoog vuur.
3. Bestrijk de hamburger lichtjes met olie om plakken te voorkomen en breng op smaak met zout en peper naar wens.
4. Leg de hamburger op het hete grilloppervlak en laat hem gedurende 3-4 minuten per kant grillen voor een medium-rare resultaat. Voor meer doorbakken hamburgers, verleng de grilltijd met 1-2 minuten per kant.
5. Draai de hamburger slechts één keer om tijdens het grillen om sappigheid te behouden.
6. Haal de hamburger van het vuur en laat deze gedurende 2-3 minuten rusten voordat je hem serveert.
7. Serveer op een vers broodje met je favoriete toppings zoals sla, tomaat, ui, kaas of sauzen.

Geniet van je heerlijk sappige Iberico hamburger!

Als je vóór 23:59 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is.

Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Bij het plaatsen van je bestelling kun je zelf jouw gewenste leverdatum aangeven.

Onze producten worden ‘s ochtends in eigen slagerij bereid en vervolgens ‘s avonds bij u bezorgd. We bewaken het gehele proces van bereiding tot bezorging. Daarom kunt u vertrouwen op een optimale kwaliteit. Hieronder vindt u een overzicht van de bezorgdagen:

Maandag besteld= dinsdag geleverd
Dinsdag besteld= woensdag geleverd
Woensdag besteld= donderdag geleverd
Donderdag besteld= vrijdag geleverd
Vrijdag besteld= maandag geleverd
Zaterdag besteld= maandag geleverd
Zondag besteld= maandag geleverd
Iberico hamburger bereiden

Bereidingsinstructies voor de Iberico hamburger:

1. Verwijder de hamburger uit de verpakking en laat deze op kamertemperatuur komen.
2. Verwarm een grillpan of barbecue op middelhoog vuur.
3. Bestrijk de hamburger lichtjes met olie om plakken te voorkomen en breng op smaak met zout en peper naar wens.
4. Leg de hamburger op het hete grilloppervlak en laat hem gedurende 3-4 minuten per kant grillen voor een medium-rare resultaat. Voor meer doorbakken hamburgers, verleng de grilltijd met 1-2 minuten per kant.
5. Draai de hamburger slechts één keer om tijdens het grillen om sappigheid te behouden.
6. Haal de hamburger van het vuur en laat deze gedurende 2-3 minuten rusten voordat je hem serveert.
7. Serveer op een vers broodje met je favoriete toppings zoals sla, tomaat, ui, kaas of sauzen.

Geniet van je heerlijk sappige Iberico hamburger!

Kerntemperatuur

Iberico hamburger herkomst

Bereidingsinstructies voor de Iberico hamburger:

1. Verwijder de hamburger uit de verpakking en laat deze op kamertemperatuur komen.
2. Verwarm een grillpan of barbecue op middelhoog vuur.
3. Bestrijk de hamburger lichtjes met olie om plakken te voorkomen en breng op smaak met zout en peper naar wens.
4. Leg de hamburger op het hete grilloppervlak en laat hem gedurende 3-4 minuten per kant grillen voor een medium-rare resultaat. Voor meer doorbakken hamburgers, verleng de grilltijd met 1-2 minuten per kant.
5. Draai de hamburger slechts één keer om tijdens het grillen om sappigheid te behouden.
6. Haal de hamburger van het vuur en laat deze gedurende 2-3 minuten rusten voordat je hem serveert.
7. Serveer op een vers broodje met je favoriete toppings zoals sla, tomaat, ui, kaas of sauzen.

Geniet van je heerlijk sappige Iberico hamburger!

Voedingswaarde Iberico hamburger
Op basis van 100 gram
Onze producten worden ‘s ochtends in eigen slagerij bereid en vervolgens ‘s avonds bij u bezorgd. We bewaken het gehele proces van bereiding tot bezorging. Daarom kunt u vertrouwen op een optimale kwaliteit. Hieronder vindt u een overzicht van de bezorgdagen:
Maandag besteld = dinsdag geleverd
Dinsdag besteld = woensdag geleverd
Woensdag besteld = donderdag geleverd
Donderdag besteld = vrijdag geleverd
Vrijdag besteld = maandag geleverd
Zaterdag besteld = maandag geleverd
Zondag besteld = maandag geleverd
Specificaties Iberico hamburger
Voedingswaarde Iberico hamburger
Op basis van 100 gram
Ook erg lekker

Gerelateerde producten

750gr
Entrecote Dubbeldoel
€30.00
Levering
Bevroren of Vers
1200gr
Lamskoteletten
€33.95
Levering
Vriesvers
500 gr
Ribeye
€15.50
Levering
Bevroren
750gr
Iberico Rib Fingers
€17.50
Levering
Bevroren
375gr
Wagyu Picanha
€28.15
Levering
Vriesvers
Ca. 5 personen
Gourmetschotel Deluxe
€38.50
Levering
Vers geleverd

Waarom Bollensteak?

EIGEN TRANSPORT

Onze eigen chauffeurs bezorgen de bestellingen met gekoeld transport.

ONTVANG UW VLEES IN PERFECTE CONDITIE

Het vlees wordt vers gekoeld of diepgevroren bij u bezorgd. Bij ontvangst kunt u de producten bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.

HOGE KWALITEIT

Wij geloven dat authentieke en unieke smaken centraal moeten staan in ons assortiment. Om u hier in te kunnen voorzien werken wij met speciaal geselecteerde rassen van over de hele wereld.

SNELLE LEVERING

Besteld voor 23:59 = volgende (werk)dag in huis. Wij bezorgen uitsluitend in de avond.

Wat top restaurants in de regio zeggen

Benieuwd naar wat onze toprestaurants in de buurt van onze producten vinden?

“Bollensteak is mijn vaste leverancier en levert altijd kwaliteit”
Chef kok Nils van Werkhoven
Dylans Noordwijk
Top vlees, mooie smaken, goede kwaliteit. Zeer tevreden met Bollensteak als leverancier.
Chef kok Bart Koster
Tante Kee, de Kaag
Bij Villa de Duinen werken we al jaren samen met Bollensteak. Kwaliteit, top service en persoonlijke aandacht zijn voor ons hier in doorslaggevend.
Chef kok Stefhan Raggers
Villa de Duinen, Noordwijk