Iberico Rib Fingers
Thermometer_Icon

Vers of bevroren

Bevroren

Herkomst_Icon

Herkomst

Zuid Spanje

Ras_icon

Ras

Iberico

Iberico presa, Varkensvlees

Iberico Rib Fingers

Iberico Rib Fingers zijn het vlees dat zich, zoals de naam al doet vermoeden tussen de ribben van het varken bevinden. En wat voor varken, we hebben het hier over het zuid spaanse Iberico varken. Iberico vlees staat bekend om haar fantastische marmering. Voor onze Iberico Rib Fingers werken we samen met het prestigeuze Beher Autentico. Vraag het de volgende keer als je op vakantie bent aan elke spanjaard in een typisch Jamon Iberico restaurant en zij zullen je beamen dat Beher Autentico bij de absolute buitenklasse voor wat betreft Iberico vlees behoort. Het is daarom niet vreemd dat het Iberico vlees van Beher over de jaren heen al meerdere prijzen heeft gewonnen. In Nederland zijn de Iberico Rib Fingers de laatste jaren pas echt in opmars. In de zomer bereid je ze vooral op de BBQ maar ook Sous vide en daarna in de oven zijn ze om te smullen.

Iberico van restaurant kwaliteit thuis op het bord

Een van de voordelen van het bestellen bij Bollensteak is dat je hierdoor toegang krijgt tot vlees van de hoogste kwaliteit. Bollensteak is namelijk onderdeel van Vleesbewerkingsbedrijf Van der Holst. Een familie bedrijf dat al jaren de hofleverancier is van top restaurants en populaire strandpaviljoens door heel Nederland. Zo dus ook onze Iberico Rib Fingers. Om letterlijk je vingers bij af te likken.
Meer

 17.50 23.50

Iberico Rib Fingers

Onze Iberico Rib Fingers zijn afkomstig van het Iberische varken en bieden een heerlijke smaakervaring. Het vlees is mals en sappig, met een rijke marmering die zorgt voor een unieke textuur en smaak. Perfect om te grillen of te roosteren, deze rib fingers zullen zeker indruk maken op uw gasten.

Certificaat
Beher certificaat

Bereidingswijze: Iberico Rib Fingers

De Iberico Rib Fingers zijn een heerlijke delicatesse die perfect zijn voor elke vleesliefhebber. Volg deze eenvoudige stappen om het beste uit dit product te halen:

1. Haal de Iberico Rib Fingers uit de verpakking en laat ze op kamertemperatuur komen.
2. Verwarm de grillpan of barbecue voor op middelhoog vuur.
3. Bestrooi de Rib Fingers met zout en peper naar smaak.
4. Plaats de Rib Fingers op het hete oppervlak en gril ze aan elke kant gedurende ongeveer 3-4 minuten, of tot ze mooi bruin en knapperig zijn.
5. Haal de gegrilde Rib Fingers van het vuur en laat ze even rusten voordat je gaat serveren.
6. Snijd de Rib Fingers in dunne plakjes en serveer ze als hoofdgerecht of als onderdeel van een smakelijke tapasplank.

Geniet van de intense smaak en malsheid van deze Iberico Rib Fingers!

Als je vóór 23:59 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is.

Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Bij het plaatsen van je bestelling kun je zelf jouw gewenste leverdatum aangeven.

Onze producten worden ‘s ochtends in eigen slagerij bereid en vervolgens ‘s avonds bij u bezorgd. We bewaken het gehele proces van bereiding tot bezorging. Daarom kunt u vertrouwen op een optimale kwaliteit. Hieronder vindt u een overzicht van de bezorgdagen:

Maandag besteld= dinsdag geleverd
Dinsdag besteld= woensdag geleverd
Woensdag besteld= donderdag geleverd
Donderdag besteld= vrijdag geleverd
Vrijdag besteld= maandag geleverd
Zaterdag besteld= maandag geleverd
Zondag besteld= maandag geleverd
Iberico Rib Fingers bereiden

Bereidingswijze: Iberico Rib Fingers

De Iberico Rib Fingers zijn een heerlijke delicatesse die perfect zijn voor elke vleesliefhebber. Volg deze eenvoudige stappen om het beste uit dit product te halen:

1. Haal de Iberico Rib Fingers uit de verpakking en laat ze op kamertemperatuur komen.
2. Verwarm de grillpan of barbecue voor op middelhoog vuur.
3. Bestrooi de Rib Fingers met zout en peper naar smaak.
4. Plaats de Rib Fingers op het hete oppervlak en gril ze aan elke kant gedurende ongeveer 3-4 minuten, of tot ze mooi bruin en knapperig zijn.
5. Haal de gegrilde Rib Fingers van het vuur en laat ze even rusten voordat je gaat serveren.
6. Snijd de Rib Fingers in dunne plakjes en serveer ze als hoofdgerecht of als onderdeel van een smakelijke tapasplank.

Geniet van de intense smaak en malsheid van deze Iberico Rib Fingers!

Kerntemperatuur

Iberico Rib Fingers herkomst

Bereidingswijze: Iberico Rib Fingers

De Iberico Rib Fingers zijn een heerlijke delicatesse die perfect zijn voor elke vleesliefhebber. Volg deze eenvoudige stappen om het beste uit dit product te halen:

1. Haal de Iberico Rib Fingers uit de verpakking en laat ze op kamertemperatuur komen.
2. Verwarm de grillpan of barbecue voor op middelhoog vuur.
3. Bestrooi de Rib Fingers met zout en peper naar smaak.
4. Plaats de Rib Fingers op het hete oppervlak en gril ze aan elke kant gedurende ongeveer 3-4 minuten, of tot ze mooi bruin en knapperig zijn.
5. Haal de gegrilde Rib Fingers van het vuur en laat ze even rusten voordat je gaat serveren.
6. Snijd de Rib Fingers in dunne plakjes en serveer ze als hoofdgerecht of als onderdeel van een smakelijke tapasplank.

Geniet van de intense smaak en malsheid van deze Iberico Rib Fingers!

Voedingswaarde Iberico Rib Fingers
Op basis van 100 gram
Onze producten worden ‘s ochtends in eigen slagerij bereid en vervolgens ‘s avonds bij u bezorgd. We bewaken het gehele proces van bereiding tot bezorging. Daarom kunt u vertrouwen op een optimale kwaliteit. Hieronder vindt u een overzicht van de bezorgdagen:
Maandag besteld = dinsdag geleverd
Dinsdag besteld = woensdag geleverd
Woensdag besteld = donderdag geleverd
Donderdag besteld = vrijdag geleverd
Vrijdag besteld = maandag geleverd
Zaterdag besteld = maandag geleverd
Zondag besteld = maandag geleverd
Specificaties Iberico Rib Fingers
Voedingswaarde Iberico Rib Fingers
Op basis van 100 gram
Ook erg lekker

Gerelateerde producten

750gr
Entrecote Dubbeldoel
€30.00
Levering
Bevroren of Vers
1200gr
Lamskoteletten
€33.95
Levering
Vriesvers
500 gr
Ribeye
€15.50
Levering
Bevroren
750gr
Iberico Rib Fingers
€17.50
Levering
Bevroren
375gr
Wagyu Picanha
€28.15
Levering
Vriesvers
Ca. 5 personen
Gourmetschotel Deluxe
€38.50
Levering
Vers geleverd

Waarom Bollensteak?

EIGEN TRANSPORT

Onze eigen chauffeurs bezorgen de bestellingen met gekoeld transport.

ONTVANG UW VLEES IN PERFECTE CONDITIE

Het vlees wordt vers gekoeld of diepgevroren bij u bezorgd. Bij ontvangst kunt u de producten bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.

HOGE KWALITEIT

Wij geloven dat authentieke en unieke smaken centraal moeten staan in ons assortiment. Om u hier in te kunnen voorzien werken wij met speciaal geselecteerde rassen van over de hele wereld.

SNELLE LEVERING

Besteld voor 23:59 = volgende (werk)dag in huis. Wij bezorgen uitsluitend in de avond.

Wat top restaurants in de regio zeggen

Benieuwd naar wat onze toprestaurants in de buurt van onze producten vinden?

“Bollensteak is mijn vaste leverancier en levert altijd kwaliteit”
Chef kok Nils van Werkhoven
Dylans Noordwijk
Top vlees, mooie smaken, goede kwaliteit. Zeer tevreden met Bollensteak als leverancier.
Chef kok Bart Koster
Tante Kee, de Kaag
Bij Villa de Duinen werken we al jaren samen met Bollensteak. Kwaliteit, top service en persoonlijke aandacht zijn voor ons hier in doorslaggevend.
Chef kok Stefhan Raggers
Villa de Duinen, Noordwijk