Ierse Runderburger
Thermometer_Icon

Versheid

Vers geleverd

Herkomst_Icon

Herkomst

Ierland

Ras_icon

Ras

Black Angus

Dagelijks vlees, Rundvlees

Ierse Runderburger

Voor onze runderburgers wordt gebruik gemaakt van meerdere stukken gras gevoerd Iers rundvlees. De Ierse runderburgers wegen ca. 200 gram en hebben een vlees-vet-verhouding van 80%-20%. Wij malen onze burger vrij grof. Omdat wij gebruik maken van hoogwaardig kwaliteitsvlees vinden wij het zonde om er allerlei smaken aan toe te voegen. Aan onze Ierse runderburgers is alleen wat zout en peper toegevoegd. Wij maken geen gebruik van andere kleur- of smaakstoffen. Bewaar de hamburgers zo koud mogelijk, dit komt de smaak en kleuring namelijk ten goede.

Hamburgers van Black Angus runderen

Ierland staat bekend als het land waar prime angus runderen worden gefokt. Deze dieren worden grootgebracht op kleinschalige boerderijen waar ze in uitgetrekte weides dagelijks mogen grazen. Door de combinatie van het grasdieet en voldoende lichaamsbeweging krijg je fantastische hamburgers voor een geslaagde barbecue. Wij malen de hamburgers in onze eigen slagerij.
Meer

 12.50

Versnijding_Rund

Hamburgers van de koe
Voor onze runderburgers wordt gebruik gemaakt van meerdere stukken rundvlees

Waarom een Ierse Runderburger?

  • Ideaal voor de dagelijkse maaltijd
  • Van grasgevoerde ierse runderen
  • Gefokt op kleinschalige boerderijen
  • Geen preventieve medicatie
Certificaat
Quality-certificate-Ireland

De Ierse Runderburger is een heerlijk stuk vlees dat perfect is voor de barbecue of gewoon om te grillen. Om optimaal van dit product te genieten, zijn er een paar belangrijke stappen die je kunt volgen.

Ten eerste is het belangrijk om de burger op kamertemperatuur te laten komen voordat je hem gaat bereiden. Hierdoor zal het vlees gelijkmatiger garen en blijft het sappig.

Vervolgens kun je de burger op smaak brengen met zout en peper, of naar eigen voorkeur met kruiden en specerijen. Zorg ervoor dat je beide zijden van de burger goed bedekt.

Nu is het tijd om de burger te grillen. Verhit de grillpan of barbecue tot een medium-hoge temperatuur en leg de burger erop. Bak elke kant ongeveer 3-4 minuten, afhankelijk van hoe gaar je hem wilt hebben.

Laat de runderburger na het bakken even rusten, zodat de sappen zich kunnen herverdelen. Serveer op een broodje met jouw favoriete toppings zoals sla, tomaat en kaas.

Geniet van deze heerlijke Ierse Runderburger!

Als je vóór 23:59 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is.

Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Bij het plaatsen van je bestelling kun je zelf jouw gewenste leverdatum aangeven.

Onze producten worden ‘s ochtends in eigen slagerij bereid en vervolgens ‘s avonds bij u bezorgd. We bewaken het gehele proces van bereiding tot bezorging. Daarom kunt u vertrouwen op een optimale kwaliteit. Hieronder vindt u een overzicht van de bezorgdagen:

Maandag besteld= dinsdag geleverd
Dinsdag besteld= woensdag geleverd
Woensdag besteld= donderdag geleverd
Donderdag besteld= vrijdag geleverd
Vrijdag besteld= maandag geleverd
Zaterdag besteld= maandag geleverd
Zondag besteld= maandag geleverd
Ierse Runderburger bereiden

De Ierse Runderburger is een heerlijk stuk vlees dat perfect is voor de barbecue of gewoon om te grillen. Om optimaal van dit product te genieten, zijn er een paar belangrijke stappen die je kunt volgen.

Ten eerste is het belangrijk om de burger op kamertemperatuur te laten komen voordat je hem gaat bereiden. Hierdoor zal het vlees gelijkmatiger garen en blijft het sappig.

Vervolgens kun je de burger op smaak brengen met zout en peper, of naar eigen voorkeur met kruiden en specerijen. Zorg ervoor dat je beide zijden van de burger goed bedekt.

Nu is het tijd om de burger te grillen. Verhit de grillpan of barbecue tot een medium-hoge temperatuur en leg de burger erop. Bak elke kant ongeveer 3-4 minuten, afhankelijk van hoe gaar je hem wilt hebben.

Laat de runderburger na het bakken even rusten, zodat de sappen zich kunnen herverdelen. Serveer op een broodje met jouw favoriete toppings zoals sla, tomaat en kaas.

Geniet van deze heerlijke Ierse Runderburger!

Kerntemperatuur

Ierse Runderburger herkomst

De Ierse Runderburger is een heerlijk stuk vlees dat perfect is voor de barbecue of gewoon om te grillen. Om optimaal van dit product te genieten, zijn er een paar belangrijke stappen die je kunt volgen.

Ten eerste is het belangrijk om de burger op kamertemperatuur te laten komen voordat je hem gaat bereiden. Hierdoor zal het vlees gelijkmatiger garen en blijft het sappig.

Vervolgens kun je de burger op smaak brengen met zout en peper, of naar eigen voorkeur met kruiden en specerijen. Zorg ervoor dat je beide zijden van de burger goed bedekt.

Nu is het tijd om de burger te grillen. Verhit de grillpan of barbecue tot een medium-hoge temperatuur en leg de burger erop. Bak elke kant ongeveer 3-4 minuten, afhankelijk van hoe gaar je hem wilt hebben.

Laat de runderburger na het bakken even rusten, zodat de sappen zich kunnen herverdelen. Serveer op een broodje met jouw favoriete toppings zoals sla, tomaat en kaas.

Geniet van deze heerlijke Ierse Runderburger!

Op basis van 100 gram
Onze producten worden ‘s ochtends in eigen slagerij bereid en vervolgens ‘s avonds bij u bezorgd. We bewaken het gehele proces van bereiding tot bezorging. Daarom kunt u vertrouwen op een optimale kwaliteit. Hieronder vindt u een overzicht van de bezorgdagen:
Maandag besteld = dinsdag geleverd
Dinsdag besteld = woensdag geleverd
Woensdag besteld = donderdag geleverd
Donderdag besteld = vrijdag geleverd
Vrijdag besteld = maandag geleverd
Zaterdag besteld = maandag geleverd
Zondag besteld = maandag geleverd
Op basis van 100 gram
Ook erg lekker

Gerelateerde producten

750gr
Entrecote Dubbeldoel
€30.00
Levering
Bevroren of Vers
1200gr
Lamskoteletten
€33.95
Levering
Vriesvers
500 gr
Ribeye
€15.50
Levering
Bevroren
750gr
Iberico Rib Fingers
€17.50
Levering
Bevroren
375gr
Wagyu Picanha
€28.15
Levering
Vriesvers
Ca. 5 personen
Gourmetschotel Deluxe
€38.50
Levering
Vers geleverd

Waarom Bollensteak?

EIGEN TRANSPORT

Onze eigen chauffeurs bezorgen de bestellingen met gekoeld transport.

ONTVANG UW VLEES IN PERFECTE CONDITIE

Het vlees wordt vers gekoeld of diepgevroren bij u bezorgd. Bij ontvangst kunt u de producten bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.

HOGE KWALITEIT

Wij geloven dat authentieke en unieke smaken centraal moeten staan in ons assortiment. Om u hier in te kunnen voorzien werken wij met speciaal geselecteerde rassen van over de hele wereld.

SNELLE LEVERING

Besteld voor 23:59 = volgende (werk)dag in huis. Wij bezorgen uitsluitend in de avond.

Wat top restaurants in de regio zeggen

Benieuwd naar wat onze toprestaurants in de buurt van onze producten vinden?

“Bollensteak is mijn vaste leverancier en levert altijd kwaliteit”
Chef kok Nils van Werkhoven
Dylans Noordwijk
Top vlees, mooie smaken, goede kwaliteit. Zeer tevreden met Bollensteak als leverancier.
Chef kok Bart Koster
Tante Kee, de Kaag
Bij Villa de Duinen werken we al jaren samen met Bollensteak. Kwaliteit, top service en persoonlijke aandacht zijn voor ons hier in doorslaggevend.
Chef kok Stefhan Raggers
Villa de Duinen, Noordwijk