Saucijs
Thermometer_Icon

Versheid

Vriesvers

Herkomst_Icon

Herkomst

Nederland

Ras_icon

Ras

Wroetvarken

Dagelijks vlees, Varkensvlees

Saucijs

Onze saucijs wordt in de eigen slagerij gemaakt van de mooiste stukken varkensvlees. Ideaal voor de dagelijkse maaltijd, uiteraard kan je de saucijs ook prima bewaren in de vriezer

Ook voor uw dagelijks vlees Steeds meer van onze klanten hebben bij de slagerij de vraag gesteld of zij ook niet hun dagelijks vlees bij ons konden krijgen. Om die reden hebben we onlangs ons assortiment uitgebreid zodat je nu ook voor de meer gangbare stukken vlees bij ons terecht kan. Of het nu gehakt, saucijs, cordon blue of een schnitzelf is. Al onze dagelijks vlees producten worden gemaakt in de eigen slagerij van kwalitatief hoogstaand vlees dat voldoet aan de hoogste veiligheidsnormen.
Meer

 4.50

Versnijding_Varken

Saucijs van het varken
Onze saucijs wordt gesneden van meerdere onderdelen van het varken

Waarom een Saucijs?

  • Gemaakt in eigen slagerij
  • Van kwaliteits varkensvlees
  • Ideaal voor de dagelijkse maaltijd
  • 150 gram per stuk

De perfecte saucijs bereiden is een kunst op zich. Volg deze eenvoudige stappen voor de beste resultaten. Begin met het verwarmen van een koekenpan op middelhoog vuur en voeg een beetje olie toe om aanbakken te voorkomen. Plaats de saucijs in de pan en bak deze gedurende 10-12 minuten, regelmatig draaiend, tot hij mooi bruin is aan alle kanten.

Om ervoor te zorgen dat de saucijs sappig blijft, kun je hem halverwege het bakproces bedruipen met wat boter of bouillon. Dit geeft extra smaak en houdt het vlees mals.

Controleer altijd of de saucijs gaar is voordat je hem serveert. Snijd er één doormidden om te controleren of het vlees niet meer roze is van binnen.

Serveer de heerlijke saucijs op een broodje met mosterd en gebakken uien voor een klassieke smaakervaring. Of voeg hem toe aan pasta's, stoofschotels of salades voor een veelzijdige maaltijdoptie. Geniet van je perfect bereide saucijs!

Als je vóór 23:59 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is.

Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Bij het plaatsen van je bestelling kun je zelf jouw gewenste leverdatum aangeven.

Onze producten worden ‘s ochtends in eigen slagerij bereid en vervolgens ‘s avonds bij u bezorgd. We bewaken het gehele proces van bereiding tot bezorging. Daarom kunt u vertrouwen op een optimale kwaliteit. Hieronder vindt u een overzicht van de bezorgdagen:

Maandag besteld= dinsdag geleverd
Dinsdag besteld= woensdag geleverd
Woensdag besteld= donderdag geleverd
Donderdag besteld= vrijdag geleverd
Vrijdag besteld= maandag geleverd
Zaterdag besteld= maandag geleverd
Zondag besteld= maandag geleverd
Saucijs bereiden

De perfecte saucijs bereiden is een kunst op zich. Volg deze eenvoudige stappen voor de beste resultaten. Begin met het verwarmen van een koekenpan op middelhoog vuur en voeg een beetje olie toe om aanbakken te voorkomen. Plaats de saucijs in de pan en bak deze gedurende 10-12 minuten, regelmatig draaiend, tot hij mooi bruin is aan alle kanten.

Om ervoor te zorgen dat de saucijs sappig blijft, kun je hem halverwege het bakproces bedruipen met wat boter of bouillon. Dit geeft extra smaak en houdt het vlees mals.

Controleer altijd of de saucijs gaar is voordat je hem serveert. Snijd er één doormidden om te controleren of het vlees niet meer roze is van binnen.

Serveer de heerlijke saucijs op een broodje met mosterd en gebakken uien voor een klassieke smaakervaring. Of voeg hem toe aan pasta's, stoofschotels of salades voor een veelzijdige maaltijdoptie. Geniet van je perfect bereide saucijs!

Kerntemperatuur

Saucijs herkomst

De perfecte saucijs bereiden is een kunst op zich. Volg deze eenvoudige stappen voor de beste resultaten. Begin met het verwarmen van een koekenpan op middelhoog vuur en voeg een beetje olie toe om aanbakken te voorkomen. Plaats de saucijs in de pan en bak deze gedurende 10-12 minuten, regelmatig draaiend, tot hij mooi bruin is aan alle kanten.

Om ervoor te zorgen dat de saucijs sappig blijft, kun je hem halverwege het bakproces bedruipen met wat boter of bouillon. Dit geeft extra smaak en houdt het vlees mals.

Controleer altijd of de saucijs gaar is voordat je hem serveert. Snijd er één doormidden om te controleren of het vlees niet meer roze is van binnen.

Serveer de heerlijke saucijs op een broodje met mosterd en gebakken uien voor een klassieke smaakervaring. Of voeg hem toe aan pasta's, stoofschotels of salades voor een veelzijdige maaltijdoptie. Geniet van je perfect bereide saucijs!

Op basis van 100 gram
Onze producten worden ‘s ochtends in eigen slagerij bereid en vervolgens ‘s avonds bij u bezorgd. We bewaken het gehele proces van bereiding tot bezorging. Daarom kunt u vertrouwen op een optimale kwaliteit. Hieronder vindt u een overzicht van de bezorgdagen:
Maandag besteld = dinsdag geleverd
Dinsdag besteld = woensdag geleverd
Woensdag besteld = donderdag geleverd
Donderdag besteld = vrijdag geleverd
Vrijdag besteld = maandag geleverd
Zaterdag besteld = maandag geleverd
Zondag besteld = maandag geleverd
Op basis van 100 gram
Ook erg lekker

Gerelateerde producten

750gr
Entrecote Dubbeldoel
€30.00
Levering
Bevroren of Vers
1200gr
Lamskoteletten
€33.95
Levering
Vriesvers
500 gr
Ribeye
€15.50
Levering
Bevroren
750gr
Iberico Rib Fingers
€17.50
Levering
Bevroren
375gr
Wagyu Picanha
€28.15
Levering
Vriesvers
Ca. 5 personen
Gourmetschotel Deluxe
€38.50
Levering
Vers geleverd

Waarom Bollensteak?

EIGEN TRANSPORT

Onze eigen chauffeurs bezorgen de bestellingen met gekoeld transport.

ONTVANG UW VLEES IN PERFECTE CONDITIE

Het vlees wordt vers gekoeld of diepgevroren bij u bezorgd. Bij ontvangst kunt u de producten bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.

HOGE KWALITEIT

Wij geloven dat authentieke en unieke smaken centraal moeten staan in ons assortiment. Om u hier in te kunnen voorzien werken wij met speciaal geselecteerde rassen van over de hele wereld.

SNELLE LEVERING

Besteld voor 23:59 = volgende (werk)dag in huis. Wij bezorgen uitsluitend in de avond.

Wat top restaurants in de regio zeggen

Benieuwd naar wat onze toprestaurants in de buurt van onze producten vinden?

“Bollensteak is mijn vaste leverancier en levert altijd kwaliteit”
Chef kok Nils van Werkhoven
Dylans Noordwijk
Top vlees, mooie smaken, goede kwaliteit. Zeer tevreden met Bollensteak als leverancier.
Chef kok Bart Koster
Tante Kee, de Kaag
Bij Villa de Duinen werken we al jaren samen met Bollensteak. Kwaliteit, top service en persoonlijke aandacht zijn voor ons hier in doorslaggevend.
Chef kok Stefhan Raggers
Villa de Duinen, Noordwijk