Ribeye USA Grain fed 120 days
- Van Noord Amerikaanse boeren
- 120 dagen graan gevoerd
- raszuivere Angus- en Hereford runderen
- fantastische marmering en bijzonder mals



Het T-vormige bot vormt een scheiding van twee van de duurste stukken rundvlees, namelijk de entrecôte (links), en de ossenhaas (rechts). De grootte van de T-bone, gecombineerd met het feit dat het twee van de duurste stukken rundvlees bevat, maakt de steak één van de duurste en kwalitatief hoogstaande steaks beschikbaar.
De T-bone wordt afgesneden van de korte lende. Het stuk vlees dankt zijn naam aan het T-vormige bot dat zich in het midden van het stuk bevindt. Dit T-vormige bot vormt een scheiding van twee van de duurste stukken rundvlees, namelijk de entrecôte (links), en de ossenhaas (rechts). De grootte van de T-bone, gecombineerd met het feit dat het twee van de duurste stukken rundvlees bevat, maakt de steak één van de duurste en kwalitatief hoogstaande steaks beschikbaar.
Iers gras gevoerd
Ierland is bij uitstek het land als het gaat om kwalitatief rundvlees. Het grootste geheim van Iers rundvlees is dat Ierse runderen het grootste deel van het jaar buiten leven. Het dieet van de runderen bestaat voor meer dan 90% uit gras en kruiden. Op duizenden kleinschalige boerderijen worden de runderen generatie op generatie op een traditionele en natuurlijke manier gefokt. De gemiddelde Ierse boerderij telt 36 hectare land, wat ongeveer gelijk staat aan 55 voetbalvelden. De runderen hebben dus alle ruimte om lekker te grazen. De combinatie van het grasdieet en volop lichaamsbeweging zorgt bij runderen voor een mooie en intense vleessmaak. Het stevige rode vlees heeft een mooie lichte en natuurlijke marmering en is fijn van structuur. Daarnaast bevat het vlees van een rund dat in de weide heeft gegraasd meer vitamine A, vitamine E en omega-3 vetzuren.
Restaurant kwaliteit maar dan thuis op het bord
Ons vlees wint prijzen bij internationale BBQ wedstrijden
Ook topchefs werken graag met onze producten
Ons vlees bevat geen preventieve hormonen of antibiotica
Wij werken met lokale boeren
Ribeye USA Grain fed 120 days Herkomst
USA Meat Export federation uit Denver is de Branche organisatie die de lokale boeren helpt met exporteren van hun premium grain fed producten.