T-bone Dubbeldoel
- Top kwaliteit van eigen bodem
- Duurzaam en zeer smaakvol vlees
- Geen onnodige antibiotica en hormonen
- Afkomstig van Nederlandse boeren
Bevroren
Certificaten
De T-Bone is afkomstig van de korte lende. Het T-vormige bot bevat twee bijzondere mooie stukken rundvlees, namelijk de entrecôte en de ossenhaas. Onze slagers portioneren de T-Bone zelf zodat er minimale sprake is van snijdverlies. Het is een prachtig stuk vlees dat zowel in de zomer op de BBQ kan worden gelegd of in de koudere maanden in de keuken bereid kan worden als onderdeel van een waar feestmaal
T-Bone van Friese Holstein rundvlees
Bijzonder smaakvol, populair bij chefkoks van sterren restaurants en daarnaast ook een duurzaam alternatief voor andere rundvlees rassen. Dubbeldoel koeien zijn in opmars en daarom zijn wij ook enorm trots dat wij een samenwerking hebben met meerdere dubbeldoel boerderijen in Friesland, Gelderland en Overijssel. Onze T-Bone wordt hoofdzakelijk gesneden van Friese Holstein rundvlees en doet niet onder voor premium rassen als Black Angus en Wagyu.
Restaurant kwaliteit maar dan thuis op het bord
-
Ons vlees wint prijzen bij internationale BBQ wedstrijden
-
Ook topchefs werken graag met onze producten
-
Ons vlees bevat geen preventieve hormonen of antibiotica
-
Wij werken met lokale boeren
T-bone Dubbeldoel Herkomst
Boer
Friese Holstein
Rassen
Dubbeldoel
Land
Nederland
Streek
Friesland
Description
Onze Dubbeldoel runderen zijn afkomstig van verschillende boeren uit Friesland, Gelderland en Overijssel
Reviews
Klantenreviews
-
Top stukje vlees!Top stuk vlees! Mooi dooraderd en heerlijk mals. Aanrader!
Gepost op
Schrijf uw eigen review
Duurzaam en Veilig
- Onze slagerij is EG gecertificeerd en voldoet aan alle Europese veiligheidsnormen
Keurmerken en onderscheidingen
Zonder antibiotica of hormonen
EG-gecertificeerd
World Steak Challenge
Het Wroetvarken
De reis van boer tot bord
1. De Boer
Wij werken met boeren die hoge eisen stellen aan de voeding en leefomstandigheden van hun beesten.
2. Uitbeenderij en Vleesverwerking
Bollensteak is onderdeel van vleesverwerkingsbedrijf van der Holst. Hier werken dagelijks onze 60 uitbeenders en slagers met de mooiste stukken vlees.
3. Portionering, controle en inpakken
Portioneren van het assortiment op Bollensteak doen wij zelf. Voordat wij het vlees verpakken wordt het in onze eigen vleesverwerkings ruimtes onderworpen aan de strengste kwaliteits eisen om de voedselveiligheid te garanderen.
4. Bollensteak.nl
Wij zetten de mooiste en bijzonderste producten voor u online in onze online slagerij.
5. Jouw bord
Nu kan het feest beginnen. Kakelverse en gezonde producten met heerlijke smaken op jouw bord. We hopen dat je ervan gaat genieten
Wat topchefs zeggen 
“Bollensteak is mijn vaste leverancier en
levert altijd kwaliteit”
Chefkok Nils van Werkhoven
Dylans Noordwijk
