Tijdelijk stapelkorting: 10% vanaf €100 · 12% vanaf €150 · 15% vanaf €200
✓ Gratis thuisbezorgd vanaf €85,-
✓ Bezorging postcodes: 2100–2451, 6300
Populair

Ossenhaas

Ossenhaas

€39,95
€39,95
  • Ras | Black Angus
  • Land |Ierland
  • Levering | Vers

Onze ossenhaas van Iers Black Angus rund is boterzacht, fijn van draad en gesneden in eigen slagerij. Grasgevoerd, diervriendelijk gehouden en geliefd door topchefs én thuiskoks in heel Nederland.

Gewicht: 500 gr
  • Gratis Thuisbezorgd vanaf €75
  • Voor 23:59 besteld = morgen in huis
  • Vacuum verpakt & gekoeld geleverd

Horecakwaliteit

Gekozen door topchefs, hotels en strandpaviljoens.

Vakslagers

Met de hand geselecteerd en gecontroleerd in eigen slagerij.

EG Gecertificeerd

Voldoet aan strenge Europese voedselveiligheidsnormen.

Eigen gekoeld transport

Gekoeld geleverd door onze eigen Bollensteak-bussen.
Ossenhaas
Over dit vlees

Wat Ossenhaas zo goed maakt

  • Gesneden van Black Angus runderen
  • Geportioneerd door onze eigen slagers
  • Heerlijk mals
Bollensteak
Bereiding

Zo bereid je een Ossenhaas

  1. Een ossenhaas bakken is niet heel lastig, tenminste als je weet welke garing je het lekkerst vindt
  2. Wij houden van rare als we een ossenhaas bakken
  3. Houd dat dan ook in je achterhoofd bij het lezen van onze tips
  4. Zorg er sowieso als eerste altijd voor dat de ossenhaas tijdig uit de koelkast of vriezer is gehaald
  5. We willen dat het vlees op kamertemperatuur is als we het gaan bereiden