Tijdelijk stapelkorting: 10% vanaf €100 · 12% vanaf €150 · 15% vanaf €200
✓ Gratis thuisbezorgd vanaf €85,-
✓ Bezorging postcodes: 2100–2451, 6300

Parelhoen Filet

Parelhoen Filet

€29,95
€29,95
  • Ras | Parelhoen
  • Land |Nederland
  • Levering | Bevroren

Onze parelhoen suprème filet is het malste deel van de parelhoen, met vel en vleugelbotje voor extra smaak. Licht wild van smaak en gesneden in onze EG gecertificeerde slagerij.

  • Gratis Thuisbezorgd vanaf €75
  • Voor 23:59 besteld = morgen in huis
  • Vacuum verpakt & gekoeld geleverd

Horecakwaliteit

Gekozen door topchefs, hotels en strandpaviljoens.

Vakslagers

Met de hand geselecteerd en gecontroleerd in eigen slagerij.

EG Gecertificeerd

Voldoet aan strenge Europese voedselveiligheidsnormen.

Eigen gekoeld transport

Gekoeld geleverd door onze eigen Bollensteak-bussen.
Parelhoen Filet
Over dit vlees

Wat Parelhoen Filet zo goed maakt

  • Lichte wildsmaak, malse structuur
  • Hoogwaardige wildkwaliteit
  • Gesneden in EG gecertificeerde slagerij
  • Veelgebruikt door topchefs
Bollensteak
Bereiding

Zo bereid je een Parelhoen Filet

  1. Bereidingswijze Parelhoen Filet: Stap 1: Haal de parelhoen filets uit de verpakking en laat ze op kamertemperatuur komen
  2. Dit zorgt ervoor dat het vlees gelijkmatig gaart
  3. Stap 2: Verhit een beetje olie in een koekenpan op middelhoog vuur
  4. Bestrooi de filets met zout en peper naar smaak
  5. Stap 3: Leg de parelhoen filets voorzichtig in de pan en bak ze aan beide kanten goudbruin, ongeveer 3-4 minuten per kant