Natuurlijk had ik eerder kunnen bestellen dan afgelopen maandag, maar het gros is vers dus je wil zo laat mogelijk je vlees in huis hebben. Maandag besteld, vandaag graag leveren. Waren de items deze keer uitgerekend wel ingevroren. Zal je net zien. Het zijn rare tijden, iedereen druk, systemen die falen, gebeld; maak je niet druk, er wordt absoluut geleverd. Om 19:00 nog niemand, Trunkrs onbereikbaar sinds 17:30 (chat, bellen.. vergeet het, aandachtspuntje welke ik nog wel eens zou willen toelichten). Dan begin je jezelf wel druk te maken zo voor de kerst. Vertrouwen is dan key. En ja hoor, om 19:30 een nette jongeman aan de deur die overduidelijk nog meer adressen af moest en een einde maakte aan aan de "chaos" met een doos vol met mooie lamsracks. Christmas was saved! Fijne dagen mannen, tot 2021!

CK

Heerlijke diamanthaas, goede verpakking en snel geleverd. Op naar de volgende bestelling

Frits

Ik had een bestelling geplaatst die dinsdag geleverd had moeten worden. Door de enorme drukte kon de bezorgdienst niet optijd leveren. Toen ik contact opnam met de klantenservice kreeg ik direct een reactie en de mannen gingen er achteraan. Uiteindelijk een dag later toch de bestelling gekregen en het vlees was nog in uitmuntende kwaliteit. Wat ik vooral fijn vond was de snelle reactie van de klantenservice en de bereidheid om het op te lossen. Super... Als het weer wat rustiger wordt na de feestdagen gaan we zeker weer bestellen

Marion

  • VANDAAG BESTELD, MORGEN IN HUIS
  • GRATIS VERZENDING VANAF €75
  • GESNEDEN IN EIGEN SLAGERIJ
  • MOOISTE VLEES VAN UNIEKE RASSEN

What's Hot

Toppers deze maand

Dagelijks vlees box gemixt
Dagelijks vlees box gemixt
40, 00
Waardering:
100%
Op voorraad: Morgen geleverd!
Gourmetschotel Deluxe
Gourmetschotel Deluxe
38, 50
Waardering:
100%
Op voorraad: Morgen geleverd!
Gourmetschotel
Gourmetschotel
28, 50
Waardering:
100%
Op voorraad: Morgen geleverd!
Tomahawk
Tomahawk Steak
31, 00
Op voorraad: Morgen geleverd!
Dry aged Côte de boeuf
Dry aged Côte de boeuf
38, 00
Op voorraad: Morgen geleverd!
premium graan gevoerde cote de boeuf
Côte de boeuf USA Grain fed 120 days
36, 50
Waardering:
100%
Op voorraad: Morgen geleverd!
Ribeye USA Grain fed 120 days
Ribeye USA Grain fed 120 days
41, 25
Op voorraad: Morgen geleverd!
Entrecôte USA Grain fed 120 days
Entrecôte USA Grain fed 120 days
22, 50
Op voorraad: Morgen geleverd!

Ook lekker

Uit ons assortiment

Duurzaam en Veilig

  • Onze slagerij is EG gecertificeerd en voldoet aan alle Europese veiligheidsnormen
  • Onze verpakkingen bieden optimale isolatie en zijn volledig recyclebaar
  • Uw bestelling wordt verwerkt door gediplomeerde slagers
  • Ons vlees bevat geen preventieve medicatie, hormonen of antibiotica
  • Wij volgen onze producten van de boer tot aan uw bord
Keurmerken en onderscheidingen

Zonder antibiotica of hormonen

EG-gecertificeerd

World Steak Challenge

Het Wroetvarken

De reis van boer tot bord

1. De Boer

2. Uitbeenderij en Vleesverwerking

3. Portionering, controle
en inpakken

4. Bollensteak.nl

5. Jouw bord

Wij werken met boeren die hoge eisen stellen aan de voeding en leefomstandigheden van hun beesten.

Bollensteak is onderdeel van vleesverwerkingsbedrijf van der Holst. Hier werken dagelijks onze 60 uitbeenders en slagers met de mooiste stukken vlees.

Portioneren van het assortiment op Bollensteak doen wij zelf. Voordat wij het vlees verpakken wordt het in onze eigen vleesverwerkings ruimtes onderworpen aan de strengste kwaliteits eisen om de voedselveiligheid te garanderen.

Wij zetten de mooiste en bijzonderste producten voor u online in onze online slagerij.

Nu kan het feest beginnen. Kakelverse en gezonde producten met heerlijke smaken op jouw bord. We hopen dat je ervan gaat genieten

De reis van boer tot bord

1. De Boer

Wij werken met boeren die hoge eisen stellen aan de voeding en leefomstandigheden van hun beesten.

2. Uitbeenderij en Vleesverwerking

Bollensteak is onderdeel van vleesverwerkingsbedrijf van der Holst. Hier werken dagelijks onze 60 uitbeenders en slagers met de mooiste stukken vlees.

3. Portionering, controle
en inpakken

Portioneren van het assortiment op Bollensteak doen wij zelf. Voordat wij het vlees verpakken wordt het in onze eigen vleesverwerkings ruimtes onderworpen aan de strengste kwaliteits eisen om de voedselveiligheid te garanderen.

4. Bollensteak.nl

Wij zetten de mooiste en bijzonderste producten voor u online in onze online slagerij.

5. Jouw bord

Nu kan het feest beginnen. Kakelverse en gezonde producten met heerlijke smaken op jouw bord. We hopen dat je ervan gaat genieten

Klassiekers

Vlees dat elk seizoen gegeten wordt

Bekijk alle klassiekers
Irish beef Short Rib
Short Rib
55, 00
Op voorraad: Morgen geleverd!
Tomahawk
Tomahawk Steak
31, 00
Op voorraad: Morgen geleverd!
Entrecote steak
Entrecote steak
16, 50
Op voorraad: Morgen geleverd!
Flat Iron Steak
Flat Iron Steak
29, 50
Op voorraad: Morgen geleverd!
wagyu-picanha
Wagyu picanha
28, 15
Waardering:
100%
Op voorraad: Morgen geleverd!
Ribeye
Ribeye
15, 50
Waardering:
100%
Op voorraad: Morgen geleverd!
Ossenhaas
Ossenhaas
24, 00
Waardering:
100%
Op voorraad: Morgen geleverd!
Diamanthaas
Diamanthaas
15, 75
Waardering:
80%
Op voorraad: Morgen geleverd!

Wat topchefs zeggen

“Bollensteak is mijn vaste leverancier en
levert altijd kwaliteit”

Chefkok Nils van Werkhoven
Dylans Noordwijk

Ons verhaal

Hoe het ooit begon in 1948

Als derde generatie slager heeft Paul het stokje overgenomen van zijn vader. In 2000 heeft Paul vleesverwerkings bedrijf van der Holst opgericht. Hiermee had hij als doel: leveren aan de Horeca. Al snel werd hij de horecaslagerij voor toonaangevende restaurants en hotels en strandpaviljoens door heel nederland.

Bekijk ons verhaal