Tijdelijk stapelkorting: 10% vanaf €100 · 12% vanaf €150 · 15% vanaf €200
✓ Gratis thuisbezorgd vanaf €85,-
✓ Bezorging postcodes: 2100–2451, 6300

Cote de boeuf

Cote de boeuf

€22,65
€22,65
  • Ras | Black Angus
  • Land |Ierland
  • Levering | Bevroren

Onze Cote de Boeuf is fijn van draad, vol van smaak en perfect in balans qua vet en vlees. Ambachtelijk gesneden in eigen slagerij en geliefd bij topchefs én thuiskoks.

Gewicht: 500 gr
  • Gratis Thuisbezorgd vanaf €75
  • Voor 23:59 besteld = morgen in huis
  • Vacuum verpakt & gekoeld geleverd

Horecakwaliteit

Gekozen door topchefs, hotels en strandpaviljoens.

Vakslagers

Met de hand geselecteerd en gecontroleerd in eigen slagerij.

EG Gecertificeerd

Voldoet aan strenge Europese voedselveiligheidsnormen.

Eigen gekoeld transport

Gekoeld geleverd door onze eigen Bollensteak-bussen.
Cote de boeuf
Over dit vlees

Wat Cote de boeuf zo goed maakt

  • Gesneden van Black Angus runderen
  • Geportioneerd door onze eigen slagers
  • Heerlijk mals en mooie marmering
  • Eye catcher voor op de BBQ
Bollensteak
Bereiding

Zo bereid je een Cote de boeuf

  1. De Cote de Boeuf is een heerlijk stuk vlees dat perfect is voor speciale gelegenheden of een smaakvol diner
  2. Om dit vlees optimaal te bereiden, zijn er enkele belangrijke stappen die je kunt volgen
  3. Ten eerste is het belangrijk om het vlees op kamertemperatuur te laten komen voordat je het gaat bereiden
  4. Hierdoor zal het gelijkmatiger garen en behoudt het zijn sappigheid
  5. Vervolgens kun je ervoor kiezen om het vlees te marineren met jouw favoriete kruiden en specerijen