✓ Gratis thuisbezorgd vanaf €85,-
✓ Bezorging postcodes: 2100–2451, 6300

Pata Negra Iberico Ham

Pata Negra Iberico Ham

€10,00
€10,00
  • Ras | Iberico
  • Land |Spanje
  • Levering | Vers

flinterdun gesneden!

Gewicht: 100 gram
  • Horeca kwaliteit vlees, thuis geleverd
  • Voor 23:59 besteld = morgen in huis
  • Gratis thuisbezorgd vanaf €85

Horecakwaliteit

Gekozen door topchefs, hotels en strandpaviljoens.

Vakslagers

Met de hand geselecteerd en gecontroleerd in eigen slagerij.

EG Gecertificeerd

Voldoet aan strenge Europese voedselveiligheidsnormen.

Eigen gekoeld transport

Gekoeld geleverd door onze eigen Bollensteak-bussen.
Pata Negra Iberico Ham
Over dit vlees

Wat Pata Negra Iberico Ham zo goed maakt

Werelds beste ham, geroemd om zijn diepe smaak en fluweelzachte structuur.
Bollensteak
Bereiding

Zo bereid je een Pata Negra Iberico Ham

1. Haal de plakjes 20–30 minuten voor serveren uit de koeling zodat het vet zacht kan worden.

2. Haal de plakjes voorzichtig van elkaar zodat ze niet scheuren.

3. Leg de ham losjes en licht overlappend op een bord, niet opgestapeld.

4. Serveer puur, of met een paar druppels goede olijfolie of wat vers brood. Meer is niet nodig.

5. Serveer op kamertemperatuur voor maximale smaak.