Tijdelijk stapelkorting: 10% vanaf €100 · 12% vanaf €150 · 15% vanaf €200
✓ Gratis thuisbezorgd vanaf €85,-
✓ Bezorging postcodes: 2100–2451, 6300
Speciaal Ras

Entrecôte USA Grain fed 120 days

Entrecôte USA Grain fed 120 days

€25,35
€25,35
  • Ras | Black Angus
  • Land |Verenigde Staten
  • Levering | Bevroren

Onze entrecote van graangevoerde Angus en Hereford runderen uit Noord-Amerika is vol smaak, prachtig gemarmerd en gesneden uit de dunne lende. Een favoriet onder topchefs in Nederland.

Gewicht: 500gr
  • Gratis Thuisbezorgd vanaf €75
  • Voor 23:59 besteld = morgen in huis
  • Vacuum verpakt & gekoeld geleverd

Horecakwaliteit

Gekozen door topchefs, hotels en strandpaviljoens.

Vakslagers

Met de hand geselecteerd en gecontroleerd in eigen slagerij.

EG Gecertificeerd

Voldoet aan strenge Europese voedselveiligheidsnormen.

Eigen gekoeld transport

Gekoeld geleverd door onze eigen Bollensteak-bussen.
Entrecôte USA Grain fed 120 days
Over dit vlees

Wat Entrecôte USA Grain fed 120 days zo goed maakt

  • Van Noord Amerikaanse boeren
  • Minimaal 120 dagen graan gevoerd
  • Raszuivere Black Angus runderen
  • Bijzonder mals
Bollensteak
Bereiding

Zo bereid je een Entrecôte USA Grain fed 120 days

  1. De beste manier om Entrecôte USA Grain fed 120 dagen voor te bereiden, is door het vlees eerst op kamertemperatuur te laten komen
  2. Wrijf het vervolgens in met een mengsel van zout, peper en olijfolie
  3. Verhit de barbecue tot een hoge temperatuur (ongeveer 250°C) en leg het vlees direct op het rooster
  4. Gril elke kant gedurende 2-3 minuten voor een medium-rare resultaat
  5. Laat het vlees na het grillen ongeveer 5 minuten rusten, zodat de sappen zich kunnen herverdelen