Tijdelijk stapelkorting: 10% vanaf €100 · 12% vanaf €150 · 15% vanaf €200
✓ Gratis thuisbezorgd vanaf €85,-
✓ Bezorging postcodes: 2100–2451, 6300

Rump Steak

Rump Steak

€21,35
€21,35
  • Ras | Black Angus
  • Land |Ierland
  • Levering | Vriesvers of Vers

Onze rump steak is een mals en smaakvol stuk vlees, vergelijkbaar met ossenhaas. Dagelijks vers geportioneerd in onze EG gecertificeerde slagerij, perfect om thuis te bakken of op de BBQ.

Gewicht: 500gr
  • Gratis Thuisbezorgd vanaf €75
  • Voor 23:59 besteld = morgen in huis
  • Vacuum verpakt & gekoeld geleverd

Horecakwaliteit

Gekozen door topchefs, hotels en strandpaviljoens.

Vakslagers

Met de hand geselecteerd en gecontroleerd in eigen slagerij.

EG Gecertificeerd

Voldoet aan strenge Europese voedselveiligheidsnormen.

Eigen gekoeld transport

Gekoeld geleverd door onze eigen Bollensteak-bussen.
Rump Steak
Over dit vlees

Wat Rump Steak zo goed maakt

  • Van grasgevoerde ierse runderen
  • Gefokt op kleinschalige boerderijen
  • Hoog in vitamine
Bollensteak
Bereiding

Zo bereid je een Rump Steak

  1. Haal altijd de rump steak geruime tijd voor bereiding uit de koeling.
  2. Kruid de rump steak licht met wat peper of zout voordat je hem in de pan legt.
  3. Gebruik je roomboter, zorg dan dat dit bruin gekleurd is voor je het vlees in de pan legt.
  4. Voor een medium rare garing, bak je het vlees op hoog vuur in een minuut rondom bruin.
  5. Zet vervolgens het vuur wat lager en voeg extra roomboter toe aan de pan.