Tijdelijk stapelkorting: 10% vanaf €100 · 12% vanaf €150 · 15% vanaf €200
✓ Gratis thuisbezorgd vanaf €85,-
✓ Bezorging postcodes: 2100–2451, 6300

Short Ribs

Short Ribs

€57,00
€57,00
  • Ras | Black Angus
  • Land |Ierland
  • Levering | Bevroren of Vers

Onze short ribs van grasgevoerde Ierse runderen zijn vol van smaak, mals en rijk aan voedingsstoffen. Dagelijks vers gesneden in onze slagerij en perfect voor slow cooking of BBQ.

Gewicht: 2000gr
  • Gratis Thuisbezorgd vanaf €75
  • Voor 23:59 besteld = morgen in huis
  • Vacuum verpakt & gekoeld geleverd

Horecakwaliteit

Gekozen door topchefs, hotels en strandpaviljoens.

Vakslagers

Met de hand geselecteerd en gecontroleerd in eigen slagerij.

EG Gecertificeerd

Voldoet aan strenge Europese voedselveiligheidsnormen.

Eigen gekoeld transport

Gekoeld geleverd door onze eigen Bollensteak-bussen.
Short Ribs
Over dit vlees

Wat Short Ribs zo goed maakt

  • Van Noord Amerikaanse boeren
  • Raszuivere Black Angus runderen
Bollensteak
Bereiding

Zo bereid je een Short Ribs

  1. Bij een perfect gemaakte short rib hoort uiteraard ook een heerlijk drankje
  2. Uiteraard zijn er vele combinaties mogelijk en over smaakt valt te twisten
  3. Hieronder enkele suggesties van een fijnproever: Wijn Drink bij de short ribs een mooie ronde Brunello di Montelcino (wijn) Bier Als het maar een beetje body heeft maar niet te overheersend is: Anchor Steam 4,8...