✓ Gratis thuisbezorgd vanaf €85,-
✓ Bezorging postcodes: 2100–2451, 6300

Steak tartaar

Steak tartaar

€35,00
€35,00
  • Ras | Angus
  • Land |Ierland
  • Levering | Vers
Gewicht: 100 gram
  • Horeca kwaliteit vlees, thuis geleverd
  • Voor 23:59 besteld = morgen in huis
  • Gratis thuisbezorgd vanaf €85

Horecakwaliteit

Gekozen door topchefs, hotels en strandpaviljoens.

Vakslagers

Met de hand geselecteerd en gecontroleerd in eigen slagerij.

EG Gecertificeerd

Voldoet aan strenge Europese voedselveiligheidsnormen.

Eigen gekoeld transport

Gekoeld geleverd door onze eigen Bollensteak-bussen.
Steak tartaar
Over dit vlees

Wat Steak tartaar zo goed maakt

Kant-en-klare steak tartaar, al perfect gesneden en klaar om aan te maken met je favoriete smaakmakers.
Bollensteak
Bereiding

Zo bereid je een Steak tartaar

1. Haal de steak tartaar 5–10 minuten voor serveren uit de koeling.

2. Roer het vlees voorzichtig los zodat het luchtig blijft. Niet kneden.

3. Voeg naar smaak peper, zout, mosterd, kappertjes of sjalot toe. Houd het in balans.

4. Meng vlak voor serveren eventueel een eidooier door de tartaar voor extra smeuïgheid.

5. Vorm losjes op een koud bord en serveer direct, eventueel met toast of friet.