Tijdelijk stapelkorting: 10% vanaf €100 · 12% vanaf €150 · 15% vanaf €200
✓ Gratis thuisbezorgd vanaf €85,-
✓ Bezorging postcodes: 2100–2451, 6300

Varkenswangen

Varkenswangen

€24,05
€24,05
  • Ras | Belgisch Pietrain
  • Land |Nederland
  • Levering | Bevroren

Onze varkenskoontjes zijn malse wangen van Hollands goed gehouden varkens. Perfect voor stoofgerechten, rijk van smaak en afkomstig van dieren met ruimte, vers voer en een beter leven keurmerk.

Gewicht: 1000gr
  • Gratis Thuisbezorgd vanaf €75
  • Voor 23:59 besteld = morgen in huis
  • Vacuum verpakt & gekoeld geleverd

Horecakwaliteit

Gekozen door topchefs, hotels en strandpaviljoens.

Vakslagers

Met de hand geselecteerd en gecontroleerd in eigen slagerij.

EG Gecertificeerd

Voldoet aan strenge Europese voedselveiligheidsnormen.

Eigen gekoeld transport

Gekoeld geleverd door onze eigen Bollensteak-bussen.
Varkenswangen
Over dit vlees

Wat Varkenswangen zo goed maakt

  • Gesneden van Hollandse varkens
  • Mals van structuur en laag vetgehalte
  • Onbeperkt vers water en Non GMO voer
  • Van Nederlandse boeren
Bollensteak
Bereiding

Zo bereid je een Varkenswangen

  1. we kiezen ervoor om de varkenswangen te stoven in een pan. Je zou dit eventueel ook in de oven kunnen doen.
  2. Haal de varkenswangen ruim optijd uit de koelkast zodat deze op kamer temperatuur kunnen komen.
  3. Kruid het vlees eventueel met wat zout en peper
  4. Doe een flinke klom roomboter in een pan, laat deze smelten tot het mooi bruin is .
  5. Bak de varkenswangen in enkele minuten bruin.