Doorgaan naar artikel
✓ Gratis thuisbezorgd vanaf €85,-
✓ Bezorging postcodes: 2100–2451, 6300

Wagyu Gehakt

Wagyu Gehakt

Normale prijs €6,25
Verkoopprijs €6,25 Normale prijs
  • Ras | Wagyu
  • Land |Australië
  • Levering | Vers
Gewicht: 250 gram
  • Horeca kwaliteit vlees, thuis geleverd
  • Voor 23:59 besteld = morgen in huis
  • Gratis thuisbezorgd vanaf €85

Horecakwaliteit

Gekozen door topchefs, hotels en strandpaviljoens.

Vakslagers

Met de hand geselecteerd en gecontroleerd in eigen slagerij.

EG Gecertificeerd

Voldoet aan strenge Europese voedselveiligheidsnormen.

Eigen gekoeld transport

Gekoeld geleverd door onze eigen Bollensteak-bussen.

Wagyu Gehakt
Over dit vlees

Wat Wagyu Gehakt zo goed maakt

Wagyu, intens vol van smaak en uitzonderlijk sappig.

Bollensteak
Bereiding

Zo bereid je een Wagyu Gehakt

1. Haal het Wagyu gehakt 20 minuten voor bereiding uit de koeling. Breng licht op smaak met zout en peper.

2. Verhit een pan op middelhoog vuur zonder extra vet. Wagyu bevat van nature voldoende vet.

3. Voeg het gehakt toe en bak rustig rul of vorm er burgers van en bak deze kort. Laat het vlees kleuren, niet uitdrogen.

4. Breng eventueel verder op smaak met kruiden of ui, maar houd het subtiel zodat het vlees de hoofdrol houdt.

5. Serveer direct, sappig en warm.